La ricetta della crostata di mele senza cottura è perfetta per l'autunno, quando le mele abbondano e la sera abbiamo voglia di qualcosa di dolce. Prova qualcosa di nuovo e prepara in compagnia dei tuoi cari un dolce sano che non necessita di cottura e sparisce dai piatti in un attimo...
Bi kos jabolčne tortice? Prehajanje letnih časov nas opomni, da se je treba umiriti in si vzeti čas za družino in prijatelje. In le kaj je lahko lepšega kot jesensko druženje v kuhinji in preizkušanje novih receptov? Tukaj je recept za jabolčno tortico brez pečenja, nad katero boste zagotovo navdušeni …
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Recept za zdravo jabolčno tortico brez pečenja
Ingredienti:
- 3 datlji
- 1 skodelica oreščkov
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1 cucchiaino di miele
- ½ skodelice čokoladnih koščkov
- ¼ skodelice (mandljevega) mleka
- 2 jabolki, narezani na tanke rezine
Istruzioni
V električnem mešalniku zmeljemo 3 datlje (pred tem jim odstranimo koščice), skodelico oreščkov, žličko vaniljevega izvlečka, žličko medu (lahko tudi agavinega sirupa) in žlico vode. Dobro zmeljemo in z maso obložimo manjšo keramično posodico.
Čokoladne koščke in mandljevo mleko stopimo v parni kopeli in nato s čokoladno mešanico prekrijemo dno tortice. Postavimo v hladilnik in pustimo, da se mešanica strdi.
Dve jabolki operemo in narežemo na tanke rezine. Z njimi obložimo vrh tortice in postrežemo. Tortico po želji posujemo s cimetom. Dober tek!
