Ci siamo anche seduti davanti alla pasticceria Meda e con coraggio abbiamo ordinato il primo gelato primaverile. La Kočevska kepica, che viene miscelata al Med da tutti i tipi di gelato che hanno a disposizione, era davvero una scelta dolce. Ci siamo accovacciati come martini sulla piattaforma soleggiata, da dove la vista spazia fino alla chiesa parrocchiale di St. Jerne.
Dobbiamo ammettere che le città con i fiumi che le attraversano sembrano in qualche modo cosmopolite ed eccitanti allo stesso tempo. Il Rinža è un fiume decisamente carsico, con più acqua in primavera e durante le piogge, ma durante il suo percorso cambia nome e sfocia nel Kolpa come Bilpa.
VITA DI CITTÀ
A Kočevje, la vita sociale si svolge principalmente nella piazza principale, chiamata Trg zbora oplascev; qui, nel 1943, sul primo territorio liberato, germogliò la statualità slovena. I giovani si ritrovano anche nei bar Zeus e Laguna, nella zona industriale poco distante. Sulla piazza si svolgono le tradizionali manifestazioni turistiche, a luglio e agosto ci sono le serate estive sulla piattaforma cittadina, a settembre, quando si radunano i motociclisti, le strade della città si riempiono dell'odore di benzina e del rumore assordante dei cavalli d'acciaio, e a dicembre è pieno di bancarelle di Capodanno. Si consiglia di visitare il Museo provinciale di Kočevje, dove spiccano la collezione permanente di disegni di Božidar Jakac e la collezione del patrimonio culturale perduto dei tedeschi di Kočevje. Dalla città, puoi goderti una bella passeggiata fino al castello di Fridrihštajn, dove Friderik II. Celjski ha fatto un nido d'amore per la sua amata Veronika Deseniško, da dove avevano una vista meravigliosa della città sottostante. Altrimenti, gli abitanti di Kočevci impressionano anche per le loro abilità manuali, gli amanti del legno dovrebbero visitare suo nipote Matija Kobol a Šalka vas (01/895 22 72), che evoca utili ciotole o orsi decorativi di legno con uno scalpello, e coloro che sono più colpito dal tocco di metallo freddo dovrebbe fermarsi con Jože Lisac. Rimarrai sorpreso dalle opere d'arte che il maestro Jože evoca con una normale saldatrice.
PRANZO DI PRIMAVERA AL RIFUGIO DEL BOSCO
Kočevje o Kočevsko è noto per le sue foreste infinite, gli orsi e il miele. Dicono che gli orsi abbiano un debole per i dolci, cosa che non abbiamo verificato, ma sicuramente ti leccherai le labbra dopo il miele e l'idromele offerti nell'apiario della famiglia Kojek (01/895 10 51). Per i piaceri culinari, è meglio guidare un po' fuori città, anche se puoi anche pranzare, fare un brunch o mangiare una pizza in centro. In direzione di Lubiana, a pochi passi dalla strada, c'è un casino di caccia nascosto nella foresta, chiamato argutamente Gostilnica Falkenau. L'interno è decorato in stile cacciatorio, con pannelli in legno e trofei di caccia alle pareti, e l'offerta culinaria va ben oltre questi quadri, sebbene siano noti anche per ottimi piatti di selvaggina, i fan giurano per prosciutto di cervo, gulasch d'orso o selvaggina in umido cinghiale. Nelle giornate più calde, consigliamo di visitare questa locanda alle famiglie con bambini piccoli, in quanto all'esterno sono presenti altalene e scivolo, che permettono ai genitori di pranzare in tutta tranquillità. Dopo pranzo, puoi fare una piccola passeggiata nella foresta e forse incontrerai un orso da qualche parte. Altrimenti, la gente del posto ci ha fatto capire che si prendono cura anche degli affamati alla locanda Fajfarca, che puoi trovare in direzione di Mozel e Črnomlje.
CON PETR KLEPEK INTORNO A KOLPA E FORESTE SELVAGGIE
Se vuoi vivere Kolpa nella sua interezza, per così dire, dalla fonte, guida fino a Osilnica, il più piccolo comune sloveno, dove l'hotel e centro sportivo Kovač è cresciuto dall'antica locanda familiare del villaggio. Qui puoi mangiare, passare la notte, rilassarti nella sauna e, soprattutto, assaporare le gioie ei misteri nel corso superiore del fiume piuttosto selvaggio e imprevedibile. I più coraggiosi scenderanno le rapide con un kayak o una canoa, mentre i meno esperti si affideranno alle guide in gommone, sarà abbastanza emozionante, ma allo stesso tempo sicuro. Kolpa è anche attraente per i pescatori, ma se non ti piace bagnarti i piedi, puoi fare escursioni nella natura selvaggia o cimentarti nel tiro con l'arco. Gli abitanti di Osilnica amano anche vantarsi del loro coraggioso compaesano Peter Klepec, che visse in questi luoghi nei tempi antichi e una volta salvò la terra dai violenti turchi. È anche possibile pedalare lungo il Kolpa, lungo la strada ci si può fermare all'agriturismo Zdravič a Vasa (01/894 22 77), dove offrono piatti e prodotti fatti in casa per darvi forza per i prossimi chilometri, oppure visitate la fattoria Konda a Dolo pri Stare trg, nota per il formaggio di pecora e lo yogurt (01/894 36 71).
