I romani sono conosciuti per il loro amore per la buona cucina... ma non si potrebbe dire di sì nemmeno per gli standard odierni. Il menù poteva comprendere, tra l'altro, mammelle ripiene di scrofe, lumache nel miele, uteri di maiale e lumache in vari modi e, secondo alcuni rapporti, anche giraffe. Il Museo civico di Lubiana è convinto che le abitudini culinarie romane abbiano messo radici a Emona, per questo vi invitano a un laboratorio di cucina ispirato a Emona.
Na delavnici bo kuhar demonstriral pripravo nekaterih jedi iz kuharice Emona in rimska kuhinja: Apicijevi recepti za današnjo rabo, demonstraciji pa bo sledila tudi prava rimska degustacija.
Število mest je omejeno, zato vljudno prosimo, da se na delavnico prijavite najkasneje do petka, 23. januarja, do 15.00 na prijava@mgml.si ali 01 / 24 12 506
Maggiori informazioni:
www.mgml.si/emona-2000
