Per le feste, fate vivere in anteprima sulle tavole le fantastiche lasagne al cioccolato, che senza dubbio incanteranno tutti i presenti!
Per un trattamento fantastico, che si tratti di torte, crostate o qualche altro dolce, spesso non devi dedicare molto tempo. Anche questa ne è la prova Lasagna al cioccolato, che può essere preparato molto velocemente e facilmente ed è estremamente gustoso!
Ingridienti
- una confezione di biscotti al cioccolato a scelta (consigliamo Oreo)
- 6 cucchiai di burro fuso
- 230 g di crema di formaggio
- 30 g di zucchero
- due cucchiai di latte freddo
- 350 ml di panna montata
- 2 confezioni di budino al cioccolato già pronto
- 300 ml di latte freddo
- 100 grammi di gocce di cioccolato
Preparazione
Rivestire il fondo della padella con il burro. Macina o semplicemente schiaccia i biscotti al cioccolato mettendoli in un sacchetto, chiudendolo e schiacciandoli con un mattarello sul piano di lavoro. Aggiungere il burro fuso e mescolare fino a formare una massa compatta. Premere bene la massa contro il fondo della teglia e metterla in frigorifero a rassodare.
Nel frattempo, sbattere la crema di formaggio in una ciotola profonda, aggiungere due cucchiai di latte e 30 grammi di zucchero. Mescolare fino a quando tutto è combinato. Montare metà della panna e unirla al composto. Versare il composto nella tortiera e rimettere in frigo per una decina di minuti a rassodare.
In una ciotola a parte unire il budino con 300 ml di latte freddo e mescolare fino ad ottenere una massa compatta. Versare sopra il ripieno di crema di formaggio precedente e rimettere in frigorifero fino a quando il budino non si è raffreddato. Alla fine ricoprire con la restante panna montata, spolverare con le briciole di cioccolato e servire freddo! Così dolce buona corsa!
