Al Vivo catering su VIVO D125 fuori Bežigrad, creano e modellano nuove tendenze culinarie, collegandole con la tradizione e i produttori locali. In questo modo, contribuiscono notevolmente allo sviluppo della regione gastronomica.
Al Vivo catering and Tourism Ljubljana, hanno ideato un concept per la Giornata della salute Frullato di drago di Lubiana con l'aiuto del drago di Lubiana. Il frullato è preparato con ingredienti coltivati localmente, dopodiché ti sentirai invincibile e concentrato sul tuo lavoro. Il frullato farà parte dell'offerta VIVO TO GO, nonché parte dell'offerta permanente per gli ospiti nazionali e stranieri.
Nel video, guarda come il drago di Lubiana ha aiutato gli chef di Vivo a creare un frullato.
