fbpx

Luna Park Grad Kodeljevo

Nell'ex maniero, oggi castello di Kodeljevo, abitava il barone Anton Codelli, l'inventore che sorprese i lubianesi con la prima automobile sulle strade di Lubiana. oggi troviamo una nuova sorpresa nel castello: un'invenzione culinaria chiamata luna park. I buongustai conoscono bene i pranzi al Luna Park, ma il nuovo visitatore vede già...

Informazioni di base
Indirizzo
Luna Park Grad Kodeljevo
Koblarjeva 34
Lubiana
Programma
vsak dan od 9. do 18. ure, picerija od 11. do 22. ure
Contatto
(01) 544 30 67

V graščini Turn, danes grad Kodeljevo, je včasih živel baron Anton Codelli, izumitelj, ki je Ljubljančane presenetil s prvim avtomobilom na ljubljanskih ulicah. Danes v gradu najdemo novo presenečenje – kulinarični izum z imenom Luna park. Dobrojedci dobro poznajo kosila v Luna Parku, novemu obiskovalcu pa že pogled na tablo pred vhodom pove, da tukaj ne bo jedel generičnega dunajca in pomfrija. V Luna Parku se zavedajo, da dobra hrana ni mogoča brez kakovostnih sestavin, zato šefa kuhinje in njegovo “klapo” vsako jutro najverjetneje opazimo na ljubljanski tržnici, kjer pozorno preverjajo, kaj bodo uporabili v dnevni ponudbi. Držijo se principa domače kuhinje z uporabo “pravih” sestavin, ki so ga bogato nadgradili z vplivi kulinarike vsega sveta. Vsak dan nam ponudijo mesno, ribje ali vegetarijansko kosilo, sproti lično pripravljeno za vsakega gosta posebej, jedi pa razodevajo pristen okus, ki ga ne more nadomestiti nobena jušna kocka ali drug “pospeševalec okusa”. V krušni peči spečejo slastne pice ali pa v njej pripravijo dobrote izpod peke. Ne manjka niti posrečena ponudba stalnih jedi iz jedilnega lista, obvezno pa se ustavimo pri hladilniku z domačimi slaščicami. Kmalu lahko pričakujemo tudi pestro ponudbo solat. Ob posebnih priložnostih si omislimo več zasebnosti v grajski sobani v prvem nadstropju, pri izbiri hrane pa se prepustimo toku domišljije ekipe Luna Parka. Glede na to, da jim v cateringu že nekaj let zaupa veliko zelo zahtevnih naročnikov, lahko vsakič pričakujemo novo presenečenje.

Precedente
acero
Successivo
Grad Tabor

Con te dal 2004

Dall'anno 2004 ricerchiamo le tendenze urbane e informiamo quotidianamente la nostra comunità di follower sulle ultime novità in fatto di stile di vita, viaggi, stile e prodotti che ispirano con passione. Dal 2023, offriamo contenuti nelle principali lingue globali.