In che modo la pancetta influisce sul nostro corpo? I suoi effetti sono davvero così negativi come spesso sentiamo, o forse si nascondono aspetti benefici?
Rimarrai sorpreso di sentire i benefici per la salute della pancetta. Non importa che tipo di notte sia alle tue spalle e che tipo di giornata ti aspetta, il suo profumo ti solleverà sicuramente l'umore.
Spesso sentiamo dire che la pancetta non è salutare e che dovremmo mangiarla il meno possibile, ma è vero? È ricco di proteine e vitamine, e non ha molti carboidrati. Sono diversi i motivi per cui conviene mangiarlo, senza rimorso, ma anche senza esagerare nel consumo.
La pancetta è l’unico alimento che è salato e dolce allo stesso tempo. È una prelibatezza dolce-salata in cui questi due sapori sono razionalmente distribuiti. È un alimento che unisce gli opposti.
Non contiene carboidrati
Contrariamente alla credenza popolare, non sono i grassi a farci ingrassare, ma i carboidrati. La scienza conferma che è possibile perdere peso con l’aiuto di una dieta a basso contenuto di carboidrati.
Molte persone pensano che i carboidrati ci diano energia, ma questo non è vero. Anche i nostri antenati integravano la loro energia con i grassi. I grassi sono molto più efficienti nel conservare l’energia.
L'arma anti-gatto definitiva
Niente cura i postumi di una sbornia come la pancetta unta e una tazza di caffè. Questa è una verità universale. Non esiste una cura migliore per i postumi di una sbornia di un bacon e cheeseburger o un cheeseburger con bacon.
Riduce la fame
La pancetta è ricca di grassi saturi grassi, il che significa che sarai più pieno più a lungo che se mangiassi carboidrati. Se hai fame, mangia la pancetta e durerai dalla colazione al pranzo o dal pranzo alla cena. In effetti, tra tutti i pasti.
A volte la vita è migliore quando è un po' croccante
Il fatto è che non tutto nella vita fila liscio e il bacon dimostra che è meglio così. La pancetta fritta croccante ci ricorda che la vita è preziosa con tutti i suoi alti e bassi.
