Mauritius - Celeste bellezza

Nonostante il fatto che l'isola sia una delle più popolate al mondo (ci vivono 1,2 milioni di abitanti) e che ci siano molte culture che si mescolano su di essa, puoi sentire relax, tolleranza e accettazione degli altri su di essa. Su un gradino siamo accompagnati dai templi indù, su un altro da Chinatown, e su un altro semplici villaggi di pescatori ci invitano nel loro abbraccio, i ritmi della sega echeggiano dalle baraccopoli...

non perdere
Se vogliamo vedere, sperimentare, vedere ed esplorare di più Maurizio, dovremo dedicare almeno qualche settimana al viaggio. L'isola è circondata da una barriera corallina interrotta solo in pochi punti. All'interno della barriera corallina ci aspettano bellissime spiagge di sabbia bianca, a volte impreziosite da scogli neri. Se stiamo cercando le spiagge appartate più belle, il percorso ci porterà a nord-est dell'isola. Med Grand Baie E Mahébourg spiagge da sogno si estendono, la spiaggia di Belle Mare e la spiaggia al passaggio tra la piccola isola - Ile aux Cerfs - sono particolarmente famose. Centinaia di turisti affollano quest'ultimo ogni giorno, al punto di partenza saliamo a bordo di una barca che ci porta nei luoghi d'interesse e, se lo desideriamo, possono anche organizzare per noi un picnic. Se continuiamo con le bellezze naturali, non possiamo perderci le cascate che ricoprono l'isola. Le più famose e degne di nota sono le cascate di Chamarel, Tamarin e Rochester. Nonostante l'isola sia completamente ricoperta di verde, vale la pena visitare uno dei parchi naturali o il giardino botanico. Nel nord dell'isola, ci invita il giardino botanico reale di Pamplemousses. L'ingresso al parco è gratuito, ma è gradita l'assunzione di una guida che svelerà tutti i segreti della flora locale. La specialità del giardino sono le enormi ninfee, così grandi che persino un bambino potrebbe sdraiarsi su di esse. Gli amanti dei parchi naturali devono visitare il Black River Gorges National Park e Chamarel, dove troviamo la famosa terra dei sette colori. Nell'interno dell'isola, accanto a un grande lago, c'è un tempio indù, al quale siamo calorosamente invitati. Ci sono sentieri intorno al lago dove, se siamo fortunati, saremo sorpresi dalle famiglie di scimmie che vivono lì. Tra i parchi vale la pena citare il Casela Park, dove, oltre agli uccelli e tanti altri animali, si vedono anche i leoni. Ci offrono un'esperienza indimenticabile, poiché possiamo unirci a loro nel recinto e persino accarezzarli o fare una passeggiata con loro e guardarli mentre giocano, camminano o addirittura cacciano. Oltre all'industria tessile, l'economia dell'isola si basa sulle industrie del tè e della canna da zucchero. I campi di quest'ultimo si estendono su tutta l'isola, oltre allo zucchero di canna si ricava anche il rum, il più famoso e diffuso è il rum a marchio Goodwill. Se siamo desiderosi di nuove conoscenze, possiamo andare al museo L'aventure du Sucre, dove impareremo tutto sulla canna da zucchero, le sue opzioni di coltivazione e lavorazione. Ci viene offerta un'esperienza simile sulla "strada del tè", dove siamo invitati al museo del tè, dove possiamo vedere la produzione e infine assaggiare diversi tè e acquistarli come souvenir.

Per gli appassionati di sport
Mauritius soddisfa facilmente vari desideri per le attività sportive. L'isola è disseminata di resort di lusso, con ampi campi da golf sparsi accanto a loro. Un campo indipendente a 18 buche si trova sull'Ile aux Cerfs. Il campo da golf Legend si trova sulla spiaggia di Belle Mare all'interno dell'hotel, altri campi sono anche The Links sulla costa orientale, il campo vicino all'hotel Shandrani a sud-est, il Paradis Golf Club e il campo da golf Tamarina sulla costa occidentale. Per visitare la maggior parte dei parchi giochi è necessario il soggiorno in uno degli hotel selezionati. Mauritius sta anche diventando una destinazione sempre più popolare per i nuovi sport come il windsurf e il kitesurf. Il luogo più popolare per quest'ultimo è il sud-ovest del famoso monte Le Morne, dove si trova anche il centro di windsurf e kite Club Mistral. A causa della barriera corallina che circonda l'isola, le onde sono frequenti. Questi deliziano molti surfisti che aspettano l'onda dei loro sogni in luoghi più o meno segreti. Possiamo anche esercitare il nostro spirito sportivo sotto forma di sport più classici, come le immersioni, lo snorkeling, il ciclismo o l'escursionismo. Una ferrovia abbandonata attraversa l'isola, che ora si è trasformata in un popolare sentiero escursionistico. Ci sono anche sempre più parchi adrenalinici di un tipo o dell'altro immersi nella natura, che ci offrono esperienze di poche ore o di un'intera giornata, con pranzo se lo si desidera.

Per sotto i denti
La miscela di culture sull'isola significa anche diversità nell'offerta culinaria. Abbiamo sia ristoranti cinesi che fast food disponibili - KFC (Kentucky Fried Chicken) è particolarmente popolare tra la gente del posto. Ci sono relativamente pochi ristoranti con cucina indiana sull'isola, i ristoranti moderni con alta cucina aprono la strada, dai ristoranti di sushi in poi. Nelle località più turistiche, l'offerta culinaria è più povera: sono disponibili pizzerie e ristoranti con cucina italiana. Se vogliamo provare la cucina locale, sarà meglio se ci fermiamo in uno dei piccoli negozi lungo la strada, che hanno anche una piccola cucina all'interno. Ci offrono tanti piatti fritti diversi, ma sicuramente i più famosi in tutta l'isola sono le palline di peperoncino e i samosa. In alcuni luoghi offrono anche la cucina creola, nota per la preparazione di pesce, carne o verdure in salsa di pomodoro e verdure. I picnic vengono spesso preparati durante le gite organizzate e il piatto più diffuso sull'isola è sicuramente il pesce e altri frutti di mare, che puoi acquistare dai pescatori locali e preparare da solo. Specialità isolana: pesce spada affumicato. Ananas (lo mangiano con sale e peperoncino) e litchi dominano i mercati nei mesi invernali, e il gelato fresco viene offerto su tutte le spiagge pubbliche da furgoni gialli, che si riconoscono anche dal tintinnio della musica.

Per spendaccioni
L'industria tessile è molto sviluppata sull'isola. Alcuni noti marchi di abbigliamento, come Billabong e Lacoste, hanno trasferito qui le loro fabbriche, e di recente qui si trovavano anche le fabbriche di Hugo Boss e Armani. Accanto alle fabbriche menzionate e in tutta l'isola ci sono negozi di fabbrica dove è possibile acquistare vestiti a prezzi molto bassi. Gli amanti dell'abbigliamento sportivo saranno deliziati dai marchi locali Habit e Son of beach. Oltre a tè, rum e zucchero di un tipo o dell'altro, i modelli di barche a vela sono considerati un souvenir tradizionale di Mauritius, che in alcuni luoghi può raggiungere un prezzo molto alto. Se vogliamo un promemoria utile, dovremmo visitare la Glass Gallery di Phoenix. La specialità della vetreria è l'uso di vetro riciclato da cui creano souvenir in vetro. I più riconoscibili sono sicuramente i calici da vino "obliqui", ma possiamo realizzare anche un mattone di vetro in cui è impresso il nostro palmo o il nostro piede. Le prelibatezze locali possono essere acquistate al mercato locale, il più grande dei quali si trova nella città di Quatre Bornes.

Rimanere
Come in altre zone, anche Mauritius offre un'ampia varietà di opzioni di alloggio. Puoi decidere di soggiornare in uno dei resort o affittare una casa e un'auto e dedicarti alla vita sull'isola come un locale. Le località più "popolate" dell'isola, dove non avremo problemi a trovare alloggio, sono: Trou aux Biches, Flic en Flac, Tamarin, Le Morne e La Gaulette a ovest, Grand Baie e Pereybere a nord, Poste de Flacq, Belle Mare, Grande Riviere e Mahebourg a est e Souilac e Bel Ombre a sud. La città più grande dell'isola è la capitale Port Louis, ma è estremamente densamente popolata e di solito interessante solo per un giorno o due per i turisti.