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Mele al caramello

Ogni mese prepareremo sei nuove ed interessanti ricette, seguiteci assiduamente e partecipate al gioco a premi Jamnica.

Ingredienti: 6 mele, 6 bastoncini di legno, 300 g di zucchero, 200 g di panna dolce, 150 g di burro, un pizzico di sale dell'Himalaya

Preparazione: Sciogliere lo zucchero in un pentolino leggermente più grande. Durante questo tempo fate bollire la panna dolce e aggiungetela lentamente allo zucchero sciolto, mescolando fino ad amalgamare lo zucchero e la panna. Togliere dal fuoco e aggiungere altro burro da sciogliere nella massa, e aggiungere un po' di sale, che arricchisce il gusto del caramello. Versare il composto sulle mele, che vengono disposte su una teglia rivestita con carta da forno. Se vogliamo possiamo "aiutarli" con arachidi o briciole di cioccolato... date libero sfogo alla vostra fantasia.

Se vuoi esprimere il tuo voto per le mele caramellate, compila il modulo sottostante.

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