Regaliamoci un po' più di estate e con i consigli per tagliare in modo ottimale l'anguria, tagliamo il nostro frutto estivo preferito come un vero chef!
Pozabimo na že v naprej narezane koščke lubenice v plastični embalaži. Ne le, da so (pre)dragi, ponavadi gre tudi za postane koščke, ki so izgubili vso svojo svežo hrustljavost. Odmislimo tudi na obupano “odpiranje” lubenice z metanjem le-te v tla. Odkrili smo namreč optimalen način rezanja lubenice, ki z le malo vloženega truda pripelje do izjemno zadovoljivih rezultatov in enakomerno narezanih osvežujočih koščkov lubenice.
Privoščimo si še malo poletja in razrežimo lubenico kot pravi kuharski “chef”!
PER SAPERNE DI PIÙ: Come si prepara la tazza di caffè perfetta?
1. Kupimo lubenico
2. odstranimo vrhnji in spodnji del
3. Lubenico prerežemo na pol
4. Odstranimo zunanji del
5. Sadež narežemo na rezine
6. Rezine obrnemo proti deski
7. Rezine razrežemo na trakove in nato v kocke
Maggiori informazioni
