Le mandorle possono essere considerate uno spuntino sano senza pensarci troppo, ma esiste un semplice trucco che può trasformarle in un vero e proprio superfood. Tutto quello che devi fare è lasciarli in ammollo in acqua per tutta la notte. Perché? Perché questo innesca una serie di cambiamenti positivi che hanno un profondo effetto sul tuo organismo, da una migliore digestione a un migliore assorbimento dei nutrienti.
Gli esperti di nutrizione sottolineano da tempo che l'ammollo mandorle nascondono benefici notevolmente maggiori rispetto a quelli grezzi. Con questo trucco, la tua manciata quotidiana di mandorle può diventare un aiuto naturale per problemi che ti affliggono da anni, dal gonfiore ai problemi della pelle fino alla stanchezza. E il migliore? Tutto ciò di cui hai bisogno è un bicchiere d'acqua e un po' di pazienza.
Un cambiamento silenzioso che avviene durante la notte
Le mandorle sono considerate uno spuntino sano. Quando si bagnano e si riposano, la loro composizione interna si risveglia e le sostanze protettive della cuticola iniziano a decomporsi. I tannini e gli acidi che rallentano il sistema digestivo vengono eliminati. Il corpo ha accesso a tutto ciò che è veramente prezioso nella mandorla.
In questo momento non solo si assiste ad un ammorbidimento della struttura – vengono avviati i processi, che interessano l'intero organismo. Un maggiore assorbimento dei nutrienti si traduce in più forza, meno affaticamento, metabolismo più veloce e migliore immunità.
Un processo che non richiede sforzi
La preparazione è semplice, ma estremamente efficace. Misurare nel contenitore 120 grammi di mandorle non pelate. Sono pieni di acqua calda e lasciare riposare per 12 ore. Quindi il liquido viene scolato e il procedimento viene ripetuto con nuova acqua calda. Dopo altre 12 ore, le mandorle sono pronte: morbide, facili da sbucciare e arricchite dal punto di vista nutrizionale.
Le mandorle preparate in questo modo sono conservare in frigorifero. Ogni mattina, puntualmente, ne vengono consumati quattro. Questa è più di una semplice abitudine: è il simbolo della scelta di ricevere qualcosa di puro e potente dal corpo..
Effetti avvertiti da ogni cellula
È nascosto in loro. combinazione di vitamine e minerali, che supporta il sistema cardiovascolare, favorisce una pelle bella, aiuta a bilanciare gli ormoni e favorisce un sonno migliore. La fibra riduce la fame, che consente al corpo di regolare più facilmente il peso corporeo.
Le mandorle agiscono silenziosamente: non causano rapide fluttuazioni del benessere, ma costruiscono lentamente il benessere interno. energia. Il corpo non ha più problemi digestivi, ma inizia a funzionare secondo il suo ritmo naturale.
