La tradizione in una nuova forma La trattoria pod lipa con la sua posizione idilliaca nel centro di Lubiana, in piazza Borštnik, attira i passanti da oltre 180 anni. qualche mese fa hanno aggiornato l'immagine della locanda, ma ovviamente hanno mantenuto la loro familiarità e cordialità. i camerieri piacevolmente loquaci sono vestiti con grembiuli moderni e...
Borštnikov trg 3
Lubiana
TRADICIJA V NOVI PODOBI Gostilna Pod Lipo s svojo idilično lokacijo v središču Ljubljane, na Borštnikovem trgu, že več kot 180 let privablja mimoidoče. Pred nekaj meseci so posodobili podobo gostilne, seveda pa so ohranili svojo domačnost in prijaznost. Prijetno zgovorne natakarje so odeli v moderne predpasnike in kulinarično ponudbo razširili z idejami glavnega kuharja, ki se je pred tem šolal v Podvinu na Gorenjskem. Notranjost so obogatili z novo opremo, večjim točilnim pultom, skladnim s slogom celotne podobe restavracije, in razstavili fotografije, ki prikazujejo utrinke iz tradicije gostilne. Po nedeljskem sprehodu po bolšjem trgu ob Ljubljanici je tako naslednji postanek mnogih meščanov prav kosilo v gostilni Pod lipo. Zakaj pa ne bi šli tja tudi na večerjo? Da, in to v dvoje, na valentinovo … V tem času so namreč pripravili posebno valentinovo ponudbo z dvema menijema, ob katerih si privoščite še kozarček dobre kapljice. Po okusni večerji pa še na koncert, predstavo ali razstavo, saj so v bližini Cankarjev dom, Križanke, Drama … Za popoln večer je tako poskrbljeno.
