Quando le piste da sci sono coperte di neve e la funivia parte, a Krvavac inizia la stagione invernale. Questo è anche il periodo in cui iniziano ad aprire i ristoranti a Krvavac. Sul versante meridionale del Krvavec, appena sopra il confine del bosco, proprio vicino alla stazione a monte della funivia, si trova l'altopiano Gospinc, dove la Società della Montagna...
Sanguinatore
Quando le piste da sci sono coperte di neve e la funivia parte, a Krvavac inizia la stagione invernale. Questo è anche il periodo in cui iniziano ad aprire i ristoranti a Krvavac. Sul versante meridionale del Krvavec, appena sopra il limite del bosco, proprio vicino alla stazione a monte della funivia, si trova l'altopiano Gospinc, dove la Società alpina di Kranj gestisce un rifugio alpino. La casa offre oltre 50 posti letto, il che significa che devono sfamare almeno altrettante bocche affamate. Per questo motivo nella casa c'è lo snack bar Pri Rozki, che è ben noto a tutti coloro che hanno visitato Krvavec. Rozka offre un menu prevedibile, il che è comprensibile, dato che qui il flusso di ospiti è molto elevato e c'è poco tempo per preparare i singoli piatti. Ciò significa che hanno un'offerta completa che restituirà la forza ad ogni sciatore stanco. Possiamo concederci una vera festa contadina, salsicce e gli immancabili crauti e semole di grano saraceno sbollentate. Quando farà molto freddo, gusteremo la vera zuppa di manzo fatta in casa. Per coloro che non giurano sul cibo della fattoria locale, fanno scorta di pasta con vari condimenti e quant'altro. Per i dolci prepararono un rotolo di mele appena sfornato e le loro frittelle divennero quasi famose. Se decidiamo di pernottare in dormitorio, al mattino a Rozka ci verrà servita un'abbondante colazione, che ci terrà in piedi durante la giornata.
