Ljubljana je bogatejša za še eno kulinarično destinacijo: na Čopovi ulici je svoje okno v novembru namreč odprl Puffy Lil' pancakes, lokal, ki ponuja mini puhaste palačinke z najrazličnejšimi polivi in posipi.
Čopova 14
Lubiana
Odprti so tudi za praznike.
Puffy Lil’ pancakes so plod slovenske ideje. Gre za slastne mini puhaste palačinke, ki jih popestrimo z različnimi polivi in posipi, vse od sladke marmelade do kraljeve čokolade.
Pri polivih lahko izbiramo med Nutella, belo čokolado, klasično čokolado, lešnikovo kremo, jagodnim pirejem, marelično marmelado, medom ter cimetom s kristalnim sladkorjem.
Če želimo svoje palačinke odeti v še nekoliko bolj hedonistično odelo, lahko za poliv izberemo Ferrero Rocher, napolitankino kremo, cele ali drobljene pražene lešnike, karamelizirane oreščke, piškote cheescake O Raffaello. In če še to ni dovolj, nas čakajo posipi v obliki noce di cocco, praženih mandljev, drobljenih piškotov, keksov Oreo E bombonov M&M. Za svežino lahko izbiramo med banana O kivijem.
PER SAPERNE DI PIÙ: Locanda e trattoria Šiška: un paradiso per gli amanti della birra e i buongustai
Da pa nas to zimo ne bo zeblo, pri Puffy Lil’ pancakes ponujajo tudi domači kuhanček iz Virštajna, ki ga delajo po receptu naših dedov.