Ti presentiamo le migliori destinazioni pensate per chi non consuma (e indossa) prodotti di origine animale.
Essere un viaggiatore che ha deciso di diventare vegano non è più una sfida nel mondo di oggi, quindi ti presentiamo le migliori destinazioni per gli esploratori erbivori del mondo. Ci sono molti posti dove la maggior parte della gente del posto segue una dieta a base vegetale, e ci sono anche sempre più ristoranti che promuovono questo tipo di stile di vita.
Tel Aviv, Israele
Tel Aviv è un paradiso per i viaggiatori vegani, poiché ceci e tahini costituiscono la base di molte famose specialità locali. Molti piatti vegani provengono dal Medio Oriente, quindi qui troverai sempre qualcosa per te. Israele ha anche un'alta percentuale di vegani pro capite (più di qualsiasi altro paese), quindi i visitatori a base vegetale troveranno moltissimi ristoranti adatti ai loro gusti.
Taipei, Taiwan
Taiwan è un paradiso per tutti gli amanti del cibo, ma è anche particolarmente adatta ai vegani. A causa della grande percentuale della popolazione buddista del paese, il vegetarianismo è diffuso e l'uso di latticini è ridotto al minimo. Nella capitale Taipei, lo street food vegano è facilmente reperibile e assolutamente delizioso.
Londra, Gran Bretagna
La scena culinaria eclettica e multiculturale di Londra si rivolge a tutti gli amanti del buon cibo, anche a quelli che seguono una dieta vegana. I ristoranti con cucina a base vegetale sono sempre più presenti in questa capitale cosmopolita. Dai migliori ristoranti ai mercati e ai chioschi fast food.
Los Angeles, Stati Uniti
Los Angeles pone molta enfasi su uno stile di vita sano, rendendola la città più vegan-friendly degli Stati Uniti. Qui troverai una vasta gamma di ristoranti vegani, dalla cucina raffinata ai camion di fast food.
Sydney, Australia
Fondamentalmente, l’Australia promuove una dieta a base di carne e nelle città centrali si registra un forte aumento del consumo di cibi vegetali. Sydney è uno dei maggiori promotori dell'alimentazione vegana, poiché l'offerta qui è davvero varia e migliora ogni giorno. Il cibo qui è vario, con forti influenze asiatiche, mediterranee e africane; pensa alle torte ripiene greche vegane, ai panini matcha bao o al ramen a base vegetale.