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Questo è il caffè più costoso del mondo, che ti costerà $ 1.500

Foto: envato

Pagheremmo molto per il caffè al mattino, quindi nessuna cifra sarebbe eccessiva per noi, anche se fosse il caffè più costoso del mondo. Ma troppo è ancora troppo.

Attenzione, questo è il caffè più costoso del mondo. Una tazza di caffè di solito costa circa cinque dollari, a seconda del tipo di caffè. E se ti dicessimo che potresti sborsare fino a $ 1.500 per il caffè?

v Brew Lab Café puoi ordinare il caffè più costoso del mondo a Penrith, nella parte occidentale di Sydney. Per una tazza di uno dei caffè della loro lista, sborserai 1.500 dollari australiani (935 euro). Il modo di dire caffè non è facile. Per cominciare, deve essere ordinato con due settimane di anticipo in modo che i chicchi di caffè di Panama arrivino in Australia in tempo. Sono coltivati e fritti sulle pendici del vulcano a Silla De Pando, che si trova vicino al confine tra Panama e Costa Rica, a 1.700 metri sul livello del mare.

Il titolare del bar, Mitch Johnson, ha raccontato al Daily Mail la specialità del caffè a poco meno di mille euro:

La maggior parte delle persone afferma che la loro prima impressione quando lo bevono è più simile al tè che al caffè. Secondo la Specialty Coffee Association, il caffè ha una valutazione di oltre 90, che lo rende uno dei migliori al mondo. Qualsiasi caffè che riceve un punteggio superiore a 80 da valutatori qualificati è considerato una specialità

Ha aggiunto che il caffè viene servito come topping e non attraverso una macchina per espresso, il che significa che il filtro del caffè deve essere pre-inumidito e deve essere utilizzata acqua riscaldata esattamente a 94 gradi. L'acqua viene quindi versata delicatamente sul caffè a intervalli di tempo specifici in modo che non ne rovini il gusto. Solo dopo questo lungo processo viene servito il caffè all'ospite.

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