Non riesci a decidere tra uno spuntino salato e uno dolce? Perché rinunciare a uno per l'altro quando puoi averli entrambi in uno: i bobby stick al cioccolato! Ecco una ricetta semplice per realizzarli.
Tudi ti ne moraš nehati jesti bobi palčke, ko jih enkrat začneš? Zdaj imamo zate še boljši prigrizek! Čokoladne bobi palčke. Okusen in preprost prigrizek, ki se ”poda” k številnim priložnostim.
PER SAPERNE DI PIÙ: Ricetta: il famoso budino natalizio, una delizia per gli occhi e per il palato
Recept za čokoladne bobi palčke:
Sestavine za čokoladne bobi palčke:
- 1 vrečka (nesoljenih) bobi palčk
- 250 g jedilne čokolade
- 40 g di burro
- 70 g nesoljenih praženih arašidov/lešnikov
Priprava čokoladnih bobi palčk:
Najprej razlomimo čokolado in na drobno sesekljamo arašide. Nato pripravimo vodno kopel za topljenje čokolade. V posodo stresemo nalomljeno čokolado in maslo ter mešamo toliko časa, da se čokolada povsem stopi. Na krožnik stresemo sesekljane arašide, potem odstavimo posodo s stopljeno čokolado in vanjo pomakamo bobi palčke, vsako pa potem povaljamo še v arašidih. Počakamo 10 minut, da se čokolada nekoliko ohladi, nato pa palčko še enkrat pomočimo v čokolado in spet počakamo, da se strdi. Pa dober tek!
