I bastoncini Bobi sono un popolare snack salato che non dovrebbe mancare a nessuna festa o festa evento sociale. Ma perché dovresti giurare su quelli del negozio, quando puoi realizzarli abbastanza facilmente a casa? Dai un'occhiata a una ricetta semplice e veloce che chiunque può gestire.
Tudi ti ne moreš nehati grizljati bobi palčk, ko jih enkrat začneš? Si vedel, da jih lahko jih povsem preprosto narediš sam doma? Zmešaš nekaj osnovnih sestavin, jih oblikuješ v palčke, položiš v pečico in že so pripravljene.
PER SAPERNE DI PIÙ: Ricetta: bastoncini di cioccolato
Tako boste navdušeni nad njimi, da ne boste več pomislili, da bi bobi palčke kupili!
Recept – domače bobi palčke:
Sestavine – domače bobi palčke:
- 1 kg di farina
- 1 uovo
- 0,5 l mleka
- 3 dl olja
- 1 kocka kvasa (lahko tudi vrečka pecilnega prašek)
- sol (po okusu)
Postopek priprave bobi palčk:
Vse sestavine razen jajca zmešamo v testo in ga povaljamo v pribl. 15 centimetrov dolge palčke v debelini svinčnika (pribl. centimeter). Te premažemo z razžvrkljanim jajcem, posujemo s soljo in položimo v pečico, ogreto na 180 stopinj Celzija. Pečemo, dokler niso značilno obarvane (pribl. 25 minut). Pa dober tek!
