Il vin brulè è una costante di dicembre, ma è sempre più apprezzato anche il suo cugino punch, una bevanda aromatica alla frutta adatta anche alle fredde serate invernali. Approfitta della stagione degli agrumi e prepara un punch all'arancia fatto in casa che riscalda e evoca un'atmosfera festosa.
Pripravite si aromatičen in omamno dišeč pomarančni punč! Veseli december E Vin brulè sta kot rit in srajca, zato marsikdo pozabi, da obstaja še ena una bevanda alcolica, ki ravno tako, če ne še bolj, prija na mrzle zimske popoldneve in večere – punč.
PER SAPERNE DI PIÙ: Najboljši recept za kuhano vino
Domači pomarančni punč bo prijal po sprehodih, po aktivnostih na prostem, ob sproščenem pogovoru s prijatelji, nel periodo natalizio in na zabavah. Poskrbel bo, da vam bo za veseli december še bolj lepo in toplo.
Recept za domači pomarančni punč:
Sestavine za domači pomarančni punč:
- 400 ml belega vina
- 8 pomaranč
- 2 limoni
- 80 g rjavega sladkorja
- 80 ml ruma
- 4 klinčki
Postopek priprave domačega pomarančnega punča:
Za začetek ožamemo pomaranče in limoni. Pomarančnemu in limoninemu soku dodamo dva decilitra vode in belo vino. Primešamo sladkor, rum in klinčke ter segrejemo, a ne kuhamo. Pustimo stati 30 minut, nato pa punč precedimo in ga pred serviranjem še enkrat segrejemo. Pa na zdravje!
