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Recept: solatni preliv s pivom

Condimento per insalata con birra.

Solatni preliv s pivom? Ne zgolj vino in žganje, tudi pivo je odlična sestavina številnih jedi. In podobno kot pivo, se ob vročih dneh prileže tudi osvežujoča solata. Ker se bližajo pasji dnevi, smo vam pripravili recept, ki bo odlično dopolni vašo solato- solatno polivko s pivom.

Sapevi che puoi birra uporabite tudi pri pripravi solate? Točneje, pri izdelavi preliva za solate?

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Preliv za solato ''začinjen'' s pivom.
Preliv za solato ”začinjen” s pivom.

Si za to, da naslednjo solatno polivko pripraviš s pomočjo piva?

Ricetta per condire l'insalata con la birra:

Ingredienti per condire l'insalata con la birra:

  • 2 dl di birra
  • 4-5 žlic oljčnega olje
  • 3-4 žlice sojine omake
  • un pizzico di timo
  • un pizzico di rosmarino

Procedimento per preparare il condimento per l'insalata con la birra:
V posodi zmešamo pivo, oljčno olje, sojino omako, zdrobljeni rožmarin in timijan. Predlagamo, da jo prelijete po zeleni solati z dodatki rdeče, zelene in rumene paprike, pora, kumar in zelene. Pa dober tek!

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