Sia il gelato che l'anguria sono i benvenuti nelle calde giornate estive. Il gelato all'anguria è un dolce delizioso, dissetante e veloce da preparare.
Ingredienti:
- 400 g di anguria
- 120 ml di yogurt greco
- 2 cucchiai di zucchero
- un cucchiaio di succo di limone
Preparazione
1. Sbucciare l'anguria e tagliarla a cubetti. Mettete in un frullatore lo yogurt, lo zucchero e il succo di limone e frullate fino ad ottenere un composto omogeneo.
2. Versare il composto negli stampini per ghiaccioli o in un contenitore più grande e mettere in freezer per almeno quattro ore.
