Qual è il segreto della torta al cocco di Tom Cruise? Cos'è che lo rende così speciale?
Famoso torta al cocco è un biscotto al cioccolato bianco di Doan's Bakery in California. Ogni anno Tom Cruise regala questa decadente torta al cocco ai suoi amici più cari per le vacanze.
Tom Cruise non si accontenta di una torta normale, intraprende un viaggio di sapori, alla ricerca degli ingredienti migliori e con il suo amore per i dolci crea magie che ci portano in un mondo di sogni d'oro.
Questa torta è diventata famosa per la sua unicità una combinazione di cioccolato bianco e tenero cocco e altri ingredienti accuratamente selezionati. Con la sua armonia di sapori e la sua irresistibile dolcezza, ci travolge fin dal primo morso.
La torta al cocco di Tom Cruise
ingredienti
- 3 tazze di farina
- 3 tazze di zucchero
- 6 uova
- 125 g di burro
- un cucchiaino di estratto di vaniglia
- cucchiaino di estratto di cocco
- lievito in polvere
- pizzico di sale
- una tazza di panna acida
- 2 tazze di farina di cocco
- una tazza di gocce di cioccolato bianco Riempimento:
- 100 g di crema di formaggio
- 25 g di burro
- 2 tazze di zucchero a velo
- 2 cucchiai di panna acida
- tazza di farina di cocco
- un cucchiaino di estratto di vaniglia
- pizzico di sale
Istruzioni
- Sbattere il burro e lo zucchero in una ciotola capiente, quindi aggiungere gradualmente le uova, una alla volta.
- Aggiungere la panna acida, la vaniglia e l'estratto di cocco e continuare a sbattere.
- In un'altra ciotola, mescolare la farina, il lievito e il sale, quindi aggiungere lentamente questo composto alla ciotola con gli ingredienti bagnati. Mescolare bene per ottenere un impasto liscio.
- Imburrate la tortiera e versateci l'impasto. Cuocere in forno preriscaldato a 175 gradi per circa un'ora e venti minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.
- Quando la torta sarà cotta, toglietela con cura dalla teglia e fatela raffreddare bene su una gratella.
- Sbattere la crema di formaggio, il burro, l'estratto di vaniglia e il sale in una ciotola fino a che liscio.
- Aggiungere gradualmente lo zucchero a velo, quindi la panna acida. Mescolare fino ad ottenere una crema liscia.
- Tagliate a metà la torta raffreddata e farcitela con la crema preparata. Cospargere con abbondante farina di cocco.
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