Questa volta abbiamo preparato una ricetta per un frullato caldo, delizioso come la cioccolata calda. Ci "getterai" dentro tutti quegli ingredienti buoni per il corpo, e allo stesso tempo ne godrai il sapore dolce.
Hai sentito di frullati caldi? Se non l'hai già fatto, ora è il momento. È una versione deliziosa di un normale frullato freddo, tranne per il fatto che lo aggiungi qui ingrediente caldo (in questo caso latte). Il risultato è sorprendente. Sebbene sia senza dubbio un pasto molto più nutriente, il gusto è paragonabile a cioccolata calda.
Ingredienti per un frullato al cioccolato caldo:
- 1 tazza di alternativa al latte non zuccherato (come il latte di mandorle)
- 1 banana
- 1 cucchiaio di burro di anacardi non zuccherato (o burro di arachidi)
- 1 cucchiaino di cacao amaro in polvere
- mezzo cucchiaino di estratto di vaniglia
- pizzico di sale
- cioccolato fondente facoltativo per la decorazione
Preparazione di un frullato al cioccolato caldo:
Riscaldare il latte in una casseruola a fuoco medio-alto finché non diventa caldo o iniziano a formarsi delle bolle attorno ai bordi della casseruola. Versare con cura il latte nel frullatore. Aggiungi gli altri ingredienti. Coprire e frullare a bassa velocità per alcuni secondi, quindi aumentare la velocità e frullare fino a che liscio. Versare in una coppetta o bicchiere da frullato e guarnire con cioccolato fondente. Bere entro 10-15 minuti dalla preparazione.
Consiglio
Puoi anche aggiungere proteine in polvere al tuo frullato, ma fai attenzione. Alcune polveri proteiche possono cagliare dopo pochi minuti di frullato, il che significa che devi berlo molto velocemente.
