Quanto è deliziosa e dolce la colazione al mattino! Non solo ci alziamo dal letto per il pensiero di lui, ma in questo modo anche i primi momenti della giornata rimangono un dolce ricordo. Abbiamo preparato per te una ricetta per i muffin alla banana.
Va bene di tanto in tanto rannicchiarsi e tu sei per colazione permettersi un dolce delizioso. E sono un'ottima idea Muffin alla banana, che, nonostante il loro gusto delizioso, non contengono molto calorie.
Puoi anche gustare i muffin alla banana come contorno dolce dopo pranzo o cena, oppure possono essere serviti come dessert merenda. La loro preparazione è veloce E semplice– perfetto per la corsa mattutina.
Muffin alla banana
ingredienti
- Ingredienti:
Ingredienti per i muffin:
- 2 banane medie
- 1 uovo
- 2,5 tazze di farina per tutti gli usi
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 tazza di olio
- mezzo bicchiere d'acqua
- 1 cucchiaino di lievito per dolci Ingredienti per il condimento:
- 2 cucchiai di zucchero di cocco
- 2 cucchiai di farina d'avena
- mezzo cucchiaino di cannella
- noci a scelta
Istruzioni
- Schiacciate le banane in una ciotola capiente, quindi aggiungete l'acqua e l'olio al composto e mescolate bene.
- Aggiungere il resto degli ingredienti per muffin e mescolare fino a quando il composto non sarà privo di grumi.
- Versate il composto nello stampo per muffin e iniziate a preparare la copertura.
- Mescolare lo zucchero e la cannella in una ciotola, quindi versare il composto sui muffin. Aggiungi noci e farina d'avena in cima.
- Cuocere in forno preriscaldato a 200°C per circa 16-18 minuti. Quindi attendere che i muffin si raffreddino e servire. Buon appetito!
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