Hai mai avuto la sensazione di voler preparare qualcosa di nuovo e gustoso, ma allo stesso tempo facile da preparare? Se hai risposto di sì, allora abbiamo il piatto giusto per te: muffin con spaghetti e polpette.
Questo delizioso piatto, muffin spaghetti e Polpette, unisce polpette tenere e succose alla pasta, nascoste in piccoli nidi di spaghetti, ricoperti da un delizioso sugo di pomodoro e cosparsi di formaggio.
Foto: envatoIn questa ricetta la semplicità incontra il gusto per creare un piatto adatto a tutte le occasioni, dalle cene in famiglia alle feste con gli amici. Segui le istruzioni e sarai operativo in pochi passaggi spaghetti con polpette, che ti impressioneranno con il loro aspetto e gusto.
Muffin con spaghetti e polpette
ingredienti
- 170 g di spaghetti
- 1 cucchiaio e mezzo di olio d'oliva
- 1 ½ tazza di parmigiano grattugiato
- 1 ½ tazza di salsa per la pasta a base di pomodoro
- 12 polpette già pronte
Istruzioni
- In una pentola capiente cuocete gli spaghetti in acqua bollente per circa 7 minuti.
- Scolare gli spaghetti e metterli in una ciotola con l'olio d'oliva. Raffreddiamoci.
- Riscaldare il forno a 190 gradi. Imburrate uno stampo con 12 pirottini per muffin. Cospargere gli spaghetti raffreddati con il parmigiano.
- Arrotolare gli spaghetti in 12 modelli di muffin, facendo un "nido" per le polpette.
- Coprire ogni "nido" con 1 cucchiaio di sugo per la pasta, e aggiungere un altro cucchiaio di sugo per la pasta a ogni polpetta. Cospargete ogni nido con il restante parmigiano.
- Cuocere in forno preriscaldato fino a quando la pasta e le polpette non vengono riscaldate e il formaggio si scioglie, da 20 a 25 minuti.
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