Il versatile burro di arachidi può essere utilizzato per molte cose. Dalla crema spalmabile al condimento, ha anche uno straordinario profilo nutrizionale a tutto tondo. Questa volta ci concederemo dei deliziosi spuntini, più precisamente deliziosi cubetti di arachidi. Una pasticceria squisita può essere preparata in pochi minuti e senza cottura, ma non sarà paragonabile ai dolci da forno in termini di gusto e aspetto. Da leccarsi bene le dita, ve lo diciamo!
Burro di arachidi è, come la Nutella, eccezionale versatile, e a differenza dell'ultimo, molto più sano e naturale. Ecco perché non è meno delizioso. Hai mai provato una ricetta per deliziosi cubetti di arachidi senza cottura? Se non l'hai fatto, dovresti, perché non solo è facile e veloce da preparare, ma il risultato è così divino che dovrai davvero trattenerti se vuoi conservare qualcuno di questi deliziosi bocconcini per i tuoi ospiti. Non esistono dolci senza forno!
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Ricetta per cubetti di arachidi senza cottura:
- 1 tazza di burro ammorbidito
- 2 tazze di zucchero a velo
- 2 tazze di cracker Graham tritati
- 1 tazza e 4 cucchiai di burro di arachidi
- 1 tazza e 1/2 di gocce di cioccolato al latte
Istruzioni per preparare i cubetti di arachidi senza cottura
Per prima cosa, mescola insieme in una ciotola il burro ammorbidito, lo zucchero, i biscotti tritati e una tazza di burro di arachidi. Ungere quindi la teglia e foderarne il fondo con il composto appena preparato. Si fa poi sciogliere i pezzetti di cioccolato a vapore o al microonde insieme al restante burro di arachidi (mescolare bene il composto per mezzo minuto). Versate poi il composto di cioccolato sulle arachidi e riponete in frigorifero per almeno mezz'ora. Basta tagliare la pasta frolla a cubetti prima di servire. Buona corsa!
