Il gelato alla cheesecake alla fragola è uno dei dolci che potrebbe essere descritto come decadenza culinaria, poiché è un dolce fatto in casa che unisce tutto ciò che amiamo di più. Provate la ricetta per i sogni più dolci di fragole profumate e crostate alla crema sotto forma di gelato...
Il gelato alla cheesecake alla fragola è il sogno di ogni amante del gelato, della torta alle fragole e della crema. È un gelato che unisce tutti e tre gli elementi dolci, ed è mille volte più buono come tale. Se siete già entrati nella primavera romantica, preparate alla persona amata una deliziosa pozione d'amore che non dimenticherà per molto tempo.
Ricetta per il gelato alla cheesecake alla fragola
Ingredienti:
- 2 tazze di panna dolce
- 1 cucchiaino di succo di limone
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1 cucchiaino di vodka (facoltativo)
- 1 confezione di crema di formaggio (Philadelphia)
- ½ tazza di zucchero
- pizzico di sale
- 500 g di fragole fresche (pulite e tagliate a pezzetti)
- 1 tazza di cracker Graham tritati
Processi:
Versare in uno sbattitore elettrico la panna dolce, il succo di limone, la vaniglia, la vodka, la Philadelphia, lo zucchero e il sale. Frullare fino ad ottenere un composto omogeneo, aggiungere una tazza di fragole e frullare nuovamente. Versare il composto nella gelatiera e seguire le istruzioni per l'uso. Aggiungi le restanti fragole e i cracker Graham all'ultimo minuto. Versare il composto in una vaschetta da gelato e riporre in freezer per almeno 4 ore.
gelato al cheesecake con fragola
Maggiori informazioni:
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