BARBECUE CON IL PROFUMO DEL MARE Il vecchio ulivo nasconde nel suo nome un messaggio intimo, come è caratteristico di ogni possente ulivo. Attorno ai forti fusti dei vecchi ulivi, da sempre, gli uomini amano socializzare e confessare i propri sentimenti, abbandonarsi ai piaceri all'ombra dei folti rami degli ulivi: almeno questo garantiscono gli ideatori...
Obala 20
Portorose/Portorose
ŽAR Z VONJEM PO MORJU Stara oljka v svojem imenu skriva intimno sporočilo, kot je značilno za vsako mogočno oljčno drevo. Okrog močnih stebel starih oljk se ljudje od nekdaj radi družijo in izpovedujejo svoja občutja, predajajo se užitkom v senci košatih oljčnih vej – vsaj tako zagotavljajo ustvarjalci restavracije Stara oljka. V središču portoroškega vrveža, ki bo s pomladjo in prihajajočim poletjem vse bolj obiskan, bo prišla do izraza čudovita terasa restavracije s pogledom na morje in nežno glasbo. Ob tako prijetnih trenutkih pa si lahko privoščimo še kakšno hišno specialiteto, ki slovi po gurmanskih jedeh z žara: pleskavica v kajmaku, ražnjiči, leskovački uštipci … Za ljubitelje morske hrane na žaru pripravljajo jadranske ribe, rake in školjke. Prijetno pa je posedeti tudi v notranjosti, ki je opremljena v starem istrskem slogu in jo krasijo številne starine – vsaka s svojo zgodbo. Prostorna restavracija sprejme na vrtu do 300 in v notranjosti do 70 ljudi, zato se lahko tja podamo tudi z malce večjo družbo. Morda samo na hišni specialiteti: palačinko stara oljka in čokoladni flambirani sufle.
