Un dolce al tiramisù italiano a base di biscotti imbevuti di caffè conditi con ripieno di mascarpone e cosparsi di cacao è così facile da preparare e ha un sapore divino. Ogni casalinga ha il suo segreto per realizzarlo, e ci piace questo che ha un sacco di forza spezie invernali. Questa ricetta classica del tiramisù si trasforma in un sapore natalizio davvero divino con cannella, chiodi di garofano e zenzero.
Sai la migliore ricetta per Tiramisù?! Uno che è sia una ricetta facile che chiunque può fare. Vi presentiamo il più adatto ricetta per Tiramisù in questo periodo dell'anno!
Tiramisù al gusto delle feste natalizie
Questa ricetta classica del tiramisù si trasforma in un sapore natalizio davvero divino con cannella, chiodi di garofano e zenzero.
ingredienti
- 2 cucchiai di cannella in polvere
- 2 cucchiai di zenzero macinato
- 1 cucchiaio e mezzo di pimento macinato
- ½ cucchiaio di chiodi di garofano macinati
- ½ cucchiaio di noce moscata macinata
- un pizzico di pepe nero macinato
- 20 biscotti
- 3 cucchiai di cacao amaro in polvere
- 1½ tazza di caffè a temperatura ambiente
- 1 cucchiaio di rum
- 3 tuorli d'uovo grandi
- ½ tazza di zucchero
- 1 tazza di mascarpone (circa 250 g)
- 2 dl di panna da montare_ipromNS("zone",1744)
Istruzioni
- Mescolare tutte le spezie e mettere da parte. Metti i tuorli in un contenitore resistente al calore e mettili su una vaporiera, sbattendoli costantemente con una frusta. Devi assicurarti che non bolle, quindi riscaldali lentamente, fino a 60 °C. Quindi aggiungere lo zucchero, mescolare e il mascarpone. Montare la panna in una ciotola a parte e unirla al mascarpone e alla crema di uova.
- Versare il caffè a temperatura ambiente nel contenitore, aggiungere il rum e 3/4 della miscela di spezie. Immergere bene i biscotti nella miscela di caffè, rum e spezie. Metti i biscotti in un piatto da portata in un unico strato. Spalmateci sopra metà della crema. Aggiungere sopra un altro strato di biscotti e spalmare nuovamente la crema. Mescolare la miscela di spezie rimanente con il cacao e cospargerla sulla torta. Mettete il tiramisù in frigo per qualche ora a rassodare. Buon appetito.
Speriamo che ti piaccia il nostro ricetta tiramisù funziona!
