Molti cibi sono preparati con l'olio. I grassi superflui, che portiamo con noi nel piatto e mangiamo, portano all'obesità, per questo l'agenzia pubblicitaria BBDO Bangkok e la fondazione thailandese Health Promotion Foundation hanno creato l'innovativa piastra AbsorbPlate, che drena il grasso in eccesso in cui si trova il cibo inzuppato.
Tutti l'olio è grasso al 100%., e il grasso è considerato l'alimento più calorico di tutti. La brutta notizia è che molti cibi vengono preparati con l’olio, ma la buona notizia è che esiste il piatto Piastra Assorbente, che "pulisce" il tovagliolo e porta via tutto grasso in eccesso, che finisce nel piatto.
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È un piatto perforato (trama di fungo) e vanta un salmerino 500 buche, che drenano il grasso in eccesso "al piano di sotto" (fino a 7 millilitri, che è da qualche parte 30 kilocalorie), che si accumula intorno al cibo. Guarda il video per vedere come funziona nella pratica la piastra.