La cucina turca è nota per i suoi sapori particolari e ricchi, e la buona notizia è che qui possiamo anche godere delle sue delizie culinarie e del suo programma culturale. Nel ristorante Yildiz Han della nostra capitale, gli chef turchi preparano una ricca selezione di specialità provenienti da diverse regioni della Turchia. ...
Karlovska 19
Lubiana
La cucina turca è nota per i suoi sapori particolari e ricchi, e la buona notizia è che qui possiamo anche godere delle sue delizie culinarie e del suo programma culturale. Nel ristorante Yildiz Han della nostra capitale, gli chef turchi preparano una ricca selezione di specialità provenienti da diverse regioni della Turchia. Una parte immancabile dei piatti turchi sono sicuramente il formaggio fresco e lo yogurt, serviti come bevanda, come contorno alla portata principale o come base per creme spalmabili. Molti piatti vengono preparati con melanzane, zucchine, pomodori e altre verdure e accompagnati da riso o altri tipi di cereali. La scelta dei piatti è davvero ampia e anche i vegetariani troveranno tante buone cose da mangiare. Durante la prima visita, alcuni potrebbero trovare difficile scegliere tra le pietanze proposte, ma il personale del ristorante sarà lieto di aiutarli a fare la scelta con la tradizionale ospitalità turca. Il ristorante è arredato in autentico stile turco. Il pasto può proseguire in un'atmosfera rilassata, fumando tabacco alla frutta in una pipa ad acqua e godendosi serate orientali con danzatrici orientali, alle quali gli ospiti possono unirsi per ballare al ritmo del Medio Oriente. Il programma settimanale e altri eventi culturali orientali sono disponibili sul loro sito web. Una novità è la possibilità di mangiare con i buoni per gli studenti, che possono mangiare qui dalle 11:00 alle 18:00 dal lunedì al venerdì. Yildiz Han non è solo un ristorante turco, ma un pezzo di Turchia, con tutta la sua cultura, sul nostro territorio.
