Siete pronti per un viaggio culinario intorno al mondo? Allora dai un'occhiata alle divertenti mappe culinarie di paesi e continenti, composte da diversi tipi di cibo tipici di ogni paese. Il cibo sulla mappa è senza dubbio profondamente radicato nel mondo culinario tradizionale di ogni paese. Cosa compone l'America, l'Italia e il Giappone...?
Novozelandski umetnik Henry Hargreaves, stilistka Caitlin Levin in oblikovalec Sarit Melmed so združili ideje in izumili zabavne “kulinarične zemljevide” držav. Naredili so zemljevid držav iz zelenjave in sadja, različnih začimb in drugih sesatvin. Kitajsko tako sestavljajo rezanici, Italijo paradižnik in Ameriko koruza. Divertenti mappe culinarie dei paesi nam kažejo, kako hrana obkroži svet, se spreminja in postaja del kulturne identitete določenega prostora. Če vemo, da paradižnik prihaja iz Andov, è Italija kraljica paradižnka. Projekt govori o univerzalnosti in povezovanju različnih narodov in kultur s pomočjo kulinaričnih doživetij. Hrana nas združuje, sklepa nova poznanstva, predvsem pa odpira meje različnih kultur.
11 zabanih kulinaričnih zemljevidov držav si oglejte v galeriji.
Di più zabavnih kulinaričnih zemljevidih držav lahko izveste na uradni spletni strani projekta.
