Il cucchiaio Goûte propone un modo nuovo e raffinato di gustare il cibo. Sembra di leccarsi le dita. Celebriamo i tempi in cui cucchiai, coltelli e forchette erano solo un mezzo per portare il cibo dal piatto alla bocca. Grazie alla tecnologia possiamo utilizzare gli utensili per rendere i cibi più gustosi e ingannare le papille gustative a tal punto da scambiare le verdure per cioccolato. Il cucchiaio Goûte porta con sé l'autenticità di mangiare il cibo con le dita senza comportarsi come se fossimo estranei all'etichetta.
Žlica Goûte bo spremenila način uživanja hrane. Obljublja, da znatno izboljša okus hrane s tem, ko poustvarja občutek oblizovanja prstov. Da daje tak občutek, kot bi prst pomočili v Nutello ali marmelado in ga polizali. Konica žlice je oblikovana kot prst in je rezultat večletnih raziskav Charlesa Michela in Andreasa Fabiana, ki ju je zanimalo, kako lahko dizajn pribora vpliva na doživljanje hrane in okusa. Namenjena je uživanju goste, kremaste hrane, podobno kot žlička za med.
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In zakaj je hrana, ki jo uživate z žlico Goûte, boljša kot tista, ki jo zajamete s klasično žlico? Ravno zaradi pristnosti, ki jo daje občutek lizanja prsta. Hrana je ena od najbolj senzoričnih izkušenj. Uživanje z rokami, lizanje prstov in krožnika je povsem comportamento naturale, pojasnjuje Fabian. Po raziskavah sodeč žlica Goûte okus hrane izboljša 40 percento.
Galerija – žlica Goûte:
Maggiori informazioni:
michelfabian.com
