うっとりするような美しい色のカップケーキを見ると、私たちはすでにそれが人工的なものであると考えてしまいます。しかし、ロトス・コンフェクショナリーとマーマレードではまったく異なる哲学で運営されています。フローズン ヨーグルト、エビアン ウォーター、ラバッツァ コーヒーを除くすべての製品は自社で製造されています。毎日の新鮮な果物と材料を使って手作りされており、すべての製品は卵、人工着色料、香りや風味増強剤、人工保存料を使用していません。
混雑する
それらをすべて忘れるのではなく、気分転換にチェリーをジャムに変えてみましょう。ほのかにブルーベリーを加えたチェリージャムは風味と香りが豊かで、パンに塗ったり、パンケーキに塗ったりと幅広くお使いいただけます。何度食べても飽きのこないジャムの一つです!
最高の自家製ジャムの作り方を見てみましょう。なぜ一部の主婦がジャムに重曹やベーキングパウダーをひとつまみ加えるのか疑問に思ったことはありますか?これら 2 つの成分はジャムの風味と食感に実際にどのような影響を与えるのでしょうか?
手作りジャムなんてものはありません。そして、夏ではないにしても、自然が豊かな実を結ぶときこそ、アプリコット、イチゴ、ブルーベリーなどの新鮮で栄養価の高い果物からおいしい自家製ジャムを作るのに最適な時期です。これらの自家製ジャムのレシピは最高の自家製ジャムのレシピなので、あなたを失望させることはありません。
柑橘類、ひいてはみかんがおいしい季節が近づいてきました。いつもオレンジの皮とオレンジジュースだけを食べることにならないように、自家製オレンジマーマレードの作り方を学びましょう。オレンジマーマレードは非常に特別な味があり、非常にジューシーで、パンに塗ったバターと組み合わせるのが最高です。
柿はとても甘くてジューシーな果物で、かつては「楽園のリンゴ」「神の食べ物」と呼ばれていました。そのまま食べてもいいし、他の料理に使ってもいいですね。 1、2、3で作る柿ジャムも絶品料理やおやつの一つです。
通常、私たちはビール一杯ではなく、コーヒーか紅茶で一日を始めます。通常、ジャムも砂糖と果肉を混ぜてゲル化させたものです。なぜ通常ですか?スコットランドのビール醸造所イニス&ガンがマーム&エールというビールジャムを用意したからです!これからはパンにビールを塗ってもいいですね!
夏から秋にかけてのフルーツを集めて甘くておいしいジャムにしました。彼らは家の近くやヴィパヴァ渓谷で果物を摘みますが、柑橘系の果物はシチリア産のみを入手します。
私たちはニワトコの花が恋しくなる前に、ニワトコシロップとニワトコの揚げ物の作り方をすでに学び、ニワトコの花から作るニワトコジャムのレシピを採用しました。ほぼどこでもこのような現象に遭遇する可能性がありますが、数十本の花があれば夏の間ずっと爽やかな飲み物が提供され、数本の花があれば朝食を含むおいしい食事ができるということはほとんど認識されていません。これがニワトコのせいなのです。ニワトコの花で作ったジャム。