レシピ：口の中でとろけるほどジューシーなオレンジパイ

手順

1. ジューシーなオレンジキューブのレシピは非常に簡単です。まず、オーブンを180℃に加熱します。
2. 次にベースを準備します。大きなボウルに、小麦粉、白砂糖、粉砂糖、オレンジの皮大さじ1杯を混ぜます。冷たいバターをすりおろして混合物に加え、濡れた砂のような質感になるまで手で小麦粉にこすり込みます。
3. ベーキングペーパーを敷いた四角い型に混合物を均等に押し込みます。ベーキングトレイを予熱したオーブンに30分間置きます。
4. 焼いている間にクリームを準備します。オレンジジュース、卵、砂糖、コーンスターチ、小麦粉、オレンジの皮を鍋に入れて混ぜ、とろみがつくまでストーブの上で適度な温度で加熱します。液体が沸騰したら、すべてを約1分間一緒に調理し、コンロから取り出します。
5. 混合物をボウルに移し、バターを加えてかき混ぜます。
6. 焼き上がったベースの上にクリームを注ぎ、すべてをオーブンに戻します。さらに30分間、またはクリームが固まるまでケーキを焼きます。
7. ケーキを冷ましてから、スライスしてお召し上がりください。必要に応じて、少しすりおろしたチョコレートを加えることもできます。