桃の季節がやって来ました！旬のフルーツを活かしてみませんか？自家製の桃ジャムは、夏をさらに盛り上げるのに最適です。
自家製桃ジャム より「有名な」ジャムの素晴らしい代替品です。 いちご, アプリコット と ブルーベリー一族の中では知名度の低い「姉妹」ですが、桃ジャムも負けず劣らず美味しいです。自家製桃ジャムを作る良い理由は、桃が 若返りの果物抗酸化物質が豊富に含まれているためです。
続きを読む： 自家製ジャムの最高のレシピ
私たちはあなたに提供します シンプルで素早い方法 自家製桃ジャム作り。
自家製桃ジャムのレシピ：
自家製桃ジャムの材料：
- 熟した桃3kg
- 砂糖1.5kg
- レモン1個分のジュース
- 酸っぱい青リンゴ3個
自家製桃ジャムの作り方：
桃の種を取り除いた（皮はむいていない）スライスをフードプロセッサーに入れ、細かく砕きます。鍋に移し、砂糖を加えて混ぜ、コンロで沸騰させます。ジャムを中火で20分煮詰めます。煮詰め終わったら、すりおろした皮なしのリンゴを加えます（リンゴペクチンがジャムの水分を防ぎます）。最後にレモン汁を加えて混ぜ、瓶に詰めます。どうぞ召し上がれ！
