Ste oboževalec granatnega jabolka, vendar se mu izogibate zaradi zamudnega postopka lupljenja? Predstavljamo neverjetno preprost trik, ki ga lahko izvedete le z majhnim nožem in minuto časa. Kako olupiti granatno jabolko?
Kako olupiti granatno jabolko? Granatna jabolka veljajo za enega najbolj zdravih sadežev na svetu, saj so bogata z antioksidanti, ki lahko pozitivno vplivajo na zdravje srca, zmanjšujejo krvni tlak in holesterol ter prispevajo k boljšemu delovanju živčnega sistema, kosti in plodnosti.
Če ste ljubitelj granatnega jabolka, vendar se želite izogniti zapletenemu postopku odpiranja, vam predstavljamo enostaven trik, ki ga lahko izvedete le z uporabo noža in minute časa.
Granatno jabolko velja za enega od bolj zapletenih sadežev za lupljenje zaradi svoje zgradbe in postavitve semen znotraj sočnih jagod.
Kako olupiti granatno jabolko: Glavni razlogi, zakaj ga je težko olupiti
1. Granatno jabolko ima debel olupek, ki jo obdaja več plasti belih membran, imenovanih ovojnica. Te plasti so pogosto trde in grenke.
2. Semena granatnega jabolka so majhna in se nahajajo v skupinah znotraj sočnih jagod. Odstranjevanje semen brez poškodb sočnih jagod je izziv.
3. Jagode so obdane z belimi membranami, ki se držijo lupine. Čeprav so jagode sočne in okusne, je njihovo odstranjevanje iz lupine lahko zamudno in zahteva previdnost.
Klasični načini lupljenja granatnega jabolka vključujejo rezanje lupine in ločevanje jagod, vendar to pogosto vodi do razlitja soka.
Trik, kako enostavno olupiti granatno jabolko
Pred vami je enostavni trik, za katerega potrebujete le žepni nož.
1. Najprej pripravite granatno jabolko in žepni nož.
2. Na vrhu ploda naredite majhen vodoraven rez.
3. Nato odstranite pokrovček granatnega jabolka.
4. Na lupini naredite štiri do pet vodoravnih zarez, ki segajo od vrha do dna.
5. Z rokami previdno odprite granatno jabolko in ga prepolovite na pol.
6. Nad posodo obrnite polovico granatnega jabolka navzdol. S hrbtno stranjo žepnega noža nežno potrkajte po lupini, da izpadejo jagode.
S tem preprostim trikom boste uživali v okusnih jagodah granatnega jabolka brez zapletenega odpiranja in morebitnega madeža na oblačilih.
V videu si oglejte, kako se granatno jabolko odpira na Bližnjem vzhodu, od koder ta sadež izvira.
