Nutella liker je prava poslastica za vse, ki obožujejo kremaste sladice in rahlo alkoholne napitke. Idealen je kot spremljava ob sladici, digestiv po obilnem obroku ali celo kot edinstveno darilo za posebne priložnosti. Njegova priprava je preprosta, okus pa tako božanski, da ga boste želeli pripraviti vedno znova. Poleg tega lahko prilagodite sladkost in jakost po lastnih željah – od nežnega kremnega napitka do rahlo močnejšega likerja.
Priložnosti, ko lahko postrežemo Nutella liker
Nutellin liker je čudovit dodatek prazničnim zabavam ali intimnim družinskim večerom. Posebej se poda k božičnemu vzdušju, saj zaradi kremaste strukture in bogatega čokoladnega okusa pričara topel občutek domačnosti. Prav tako je odličen kot posladek po večerji – še posebej, če ga postrežete z nekaj ledenimi kockami ali ob sladici, kot so čokoladna torta, tiramisu ali vaniljev sladoled. Za tiste, ki iščejo unikatna darila, ga lahko napolnite v lepe steklenice, okrasite z ročno izdelano etiketo in priložite voščilo.
Zakaj poskusiti ta recept?
Recept za Nutella liker je preprost in ne zahteva dolgotrajne priprave ali posebnih kuharskih veščin. Poleg tega so sestavine dostopne in jih večina že ima doma. Za razliko od nekaterih drugih likerjev, ki potrebujejo tedne staranja, je Nutellin liker pripravljen skoraj takoj. Okus se sicer izboljša po nekaj dnevih počivanja v hladilniku, a boste presenečeni, kako hitro ga boste želeli poskusiti!
Recept za Nutella liker
Recept za Nutellin liker je prilagodljiv. Če ga želite manj sladkega, zmanjšajte količino Nutelle ali dodajte več mleka. Ljubitelji močnih likerjev lahko povečajo količino vodke ali ruma.
Nutella liker
Sestavine
- 300 g Nutelle
- 300 ml polnomastnega mleka
- 200 ml sladke smetane (za polnejši okus uporabite tekočo)
- 150 g finomletega sladkorja
- 200 ml vodke (ali belega ruma – prilagodite po okusu)
- 1 čajna žlička vaniljevega ekstrakta (neobvezno)
Navodila
- V kozici na nizkem ognju segrejte mleko, smetano in Nutello. Mešajte, dokler se Nutella popolnoma ne stopi in zmes postane gladka.
- Dodajte ohlajeno kavo in dobro premešajte.
- Mešanico odstavite z ognja in pustite, da se ohladi na sobno temperaturo.
- Počasi vmešajte vodko (ali beli rum) in po želji dodajte vaniljev ekstrakt za dodaten okus.
- Liker prelijte v steklenice in zaprite. Pustite ga v hladilniku vsaj 24 ur, da se okusi povežejo.
- Postrezite ohlajeno v kozarčkih. Pred uporabo liker dobro pretresite.
Kako shraniti Nutella liker?
Nutellin liker je najbolje shranjevati v hladilniku, kjer ostane svež vsaj dva tedna. Pred uporabo ga obvezno pretresite, saj se lahko sestavine naravno ločijo. Če liker hranite dlje, preverite vonj in okus, da se prepričate, da je še vedno primeren za uživanje.
Ustvarjalne ideje za serviranje
- Koktajl: Nutellin liker lahko uporabite kot osnovo za slasten čokoladni koktajl. Zmešajte ga z mlekom, kockami ledu in kančkom čokoladnega sirupa.
- Sladoledni preliv: Nalijte ga preko vaniljevega ali čokoladnega sladoleda za sladico, ki bo navdušila vse sladkosnede.
- Topel napitek: Dodajte ga v vročo čokolado za posebno razvajanje v zimskih večerih.
Nutellin liker je več kot le pijača – je prava čokoladna izkušnja, ki bo popestrila vsako priložnost. Od praznikov do običajnih večerov doma, ta liker je vedno odlična izbira. Bodite pripravljeni, da bo izginil hitreje, kot ste ga pripravili! Razvajajte sebe in svoje bližnje s tem čokoladnim užitkom, ki ga ne bodo nikoli pozabili.
