화창하고 더운 날에는 샐러드나 다양한 야채 요리 등 가벼운 음식이 적합합니다. 호박, 콜리플라워, 브로콜리로 훌륭하고 가벼운 요리를 만드는 쉬운 요리법이 있습니다.
Zelenjavna musaka je zaradi pestre uporabljene zelenjave polna vitaminov, pa tudi čudovitih barv, ki dvignejo razpoloženje, še preden zagrizete vanjo.
Zelenjavna musaka
재료
- 4 manjše bučke
- 4 majhne paprike
- 콜리플라워 1개
- 브로콜리 1개
- 180 g kremnega sira
- 80 g mocarele ali trdega sira po želji
- 마늘 2쪽
- 토마토 3개
지침
- Bučke, papriko, cvetačo in brokoli narežemo in damo v ponev. Dodamo sol in olivno olje ter pečemo na 200°C približno 20 minut.
- Kremni sir zmešamo z naribano mocarelo, sesekljanim česnom in mešanim paradižnikom.
- Prelijemo čez zelenjavo, nato pa potresemo z naribanim sirom. In pečemo še 20 minut.
