V Mariboru se spomladi 2017 odpira največja trajnostno naravnana trgovina na svetu, ki bo svoje police polnila s presežki hrane. Poleg zeleno naravnane trgovine bo stala tudi restavracija, koncept pa naj bi bil vzor ostalim državam Evropske unije.
Organizacija Robin Food 마리보르에서 2017년 봄에 열린다 največjo trajnostno trgovino na svetu s presežki hrane, ki se ji bo pridružila 식당, kjer bodo prav tako uporabljali odvečno hrano. Z diskontno prodajo želijo spremeniti odnos do presežkov hrane, na krožniku ponuditi hrano z zgodbo, zmanjšati odpadke, predvsem pa omogočiti, da hrana pride do ljudi, ki jo potrebujejo. Izvajali bodo tudi izobraževanja in delavnice.
Točen datum odprtja in lokacija same trgovine za zdaj ostajata zavita v tančico skrivnosti. Organizacija Robin Food – povezuje fizični trgovinski sistem razpolaganja s presežki hrane s spletnim sistemom za doniranje – bo za svojo trgovino presežke hrane kupila (bodisi bo ta donirana) in jih ponudila 할인된 가격으로. Te bodo tudi do 80 odstotkov nižje kot v trgovini, odvisno od tega, kako blizu preteku uporabe bo izdelek. Trgovina bo izdelana iz recikliranih materialov, kot so palete, staro blago pa bodo uporabili za vrečke.
더 읽어보기: 후드버거는 앞으로 류블랴나의 중심에도
Robin Food, ki po vzoru superjunakov želi spremeniti svet na bolje, združuje podjetja, ki imajo presežke živil s kratkim rokom trajanja, in donatorje.
추가 정보:
robinfood.si
