한때 패션쇼의 여왕이었던 Gisele Bündchen은 요즘 주방에서 최고의 자리를 차지하고 있습니다. 새로운 요리책 "Nourish: Simple Recipes for Body and Soul"을 통해 그녀는 화려함과 건강한 라이프스타일을 결합하는 것이 가능하다는 것을 증명했습니다. 9년 전 패션쇼를 떠난 이 브라질 슈퍼모델은 이제 자선사업가, 작가, 그리고 무엇보다도 자신의 요리법으로 전 세계 팬들을 기쁘게 하는 요리사가 되기 위해 노력하고 있습니다.
그녀의 최신 저서인 Nourish - 건강한 라이프스타일 아이콘인 Gisele은 그녀가 젊고 건강한 모습을 유지하는 데 도움이 된 요리법을 공개합니다. 야채 샐러드와 맛있는 수프부터 맛있는 디저트와 유기농 메이플 시럽, 코코넛 밀크, 신선한 베리를 결합한 전설적인 "지젤더베리" 스무디까지. 이 레시피를 통해 Gisele은 아름다움에는 유전학뿐만 아니라 현명한 음식 선택도 필요하다는 것을 증명합니다. Nourish라는 책은 건강한 식습관에 대한 가이드일 뿐만 아니라 이 아름다움의 라이프스타일에 대한 통찰력을 제공합니다.
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Gisela의 메뉴에는 무엇이 있나요?
"Nourish"에서 지젤은 자신의 일상생활의 일부가 된 레시피를 공유합니다. 책에는 잘 알려진 스무디와 샐러드 외에도 야채와 질 좋은 단백질을 듬뿍 넣어 만든 따뜻한 요리도 담겨 있다. 그녀는 또한 글루텐 프리 레시피와 아몬드 가루, 아보카도 오일과 같은 전통적인 재료에 대한 대안에 특별한 관심을 기울여 모든 사람이 자신의 레시피에 접근하고 적응할 수 있도록 합니다.
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그녀의 요리책에서 Gisele은 건강한 생활 방식을 지원하기 위해 긍정적인 의도, 영양가 있는 음식, 감사로 가득 찬 일상을 만드는 방법에 대한 사려 깊은 지침을 제공합니다. 그녀의 요리책 첫 번째 부분은 독자들이 새로운 사고 방식에 적응하도록 안내하고 실용적인 지침을 제공합니다. 많은 요리법에는 가볍고 풍성한 조합에 대한 제안과 "어린이에게 적합한" 식사를 준비하기 위한 팁이 포함되어 있습니다.- 매일 과일: 파파야 아몬드 스무디, 아사이 볼, 바나나 아이스크림.
- 아침 식사 + 빵: 브라질 치즈 빵(Pão de Queijo), 야채 프리타타, 코코넛 밀크 두 가지.
- 샐러드: 염소 치즈와 허브를 곁들인 스테이크 샐러드, 비트, 루콜라 샐러드.
- 수프: 차가운 수프, 야채를 넣은 라면 수프.
- 매일 야채: 생강 캐슈 소스를 곁들인 여름 롤, 이브닝 피자, 페스토 치킨 랩.
- 인기 있는 단백질: 치미추리, 호박, 병아리콩 구이, 닭고기 미트볼을 곁들인 구운 립아이입니다.
- 바삭바삭한 스낵 + 향신료: 메이플-하리사 캐슈넛, 타마리 드레싱 3가지.
- 디저트: 피칸 바, 몽환적인 바나나 파이, 당근 머핀.
패턴 깨기부터 일지 작성 및 의도 설정, 낭비 줄이기, 식사 계획 및 어린이를 위한 건강한 식사 준비에 이르기까지 Nourish는 요리에 관한 것이 아니라 마음챙김 생활에 관한 것입니다.
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지젤 번천 – 단지 예쁜 얼굴 그 이상
지젤 번천은 새 책 'Nourish'를 통해 슈퍼모델의 역할을 넘어 건강한 요리에 대한 영감을 얻었습니다. 맛있고 건강한 요리법을 결합한 그녀의 접근 방식은 엄격한 식단 없이도 젊은 외모와 웰빙을 유지할 수 있음을 증명합니다. 그녀의 작품을 통해 지젤은 아름다움이 진정으로 내면의 건강과 만족을 반영한다는 점을 강조합니다.