조금 낡았지만 여전히 매우 유용한 빵을 버리는 사람들 사이에 있지 맙시다. 그것으로 무엇을 해야할지 모르겠다면 오래된 빵 조각에서 특별한 해결책을 불러일으키는 10가지 훌륭한 요리법을 제공합니다.
또한 배고프고 피곤한 상태로 집에 돌아오면 부엌에서 상한 빵 두 조각이 슬프게 맞이하는 것을 좋아합니까? 그것을 쓰레기통에 버리지 말고 가정에서 오래된 빵을 사용하는 데 도움이 되는 10가지 요령 중 하나를 따르십시오.
1. 새로 고침
빵이 약간 말랐다면 물을 뿌려 오븐에 굽는다. 신선한 빵은 다시 먹을 수 있을 뿐만 아니라 바삭바삭하게 맛있습니다.
프렌치 토스트, 브루스케타, 프렌치 어니언 수프를 굽고 닭고기 속으로 사용하고 미트 로프를 만들고 맛있는 빵이나 티롤식 만두를 맛보세요. 피자를 좋아한다면 마른 빵을 기본으로 실험하고 사용하십시오. 토마토 소스는 부드럽게 부드럽게 만들어 진정한 진미로 변모시킵니다.2. 레시피에 사용
3. 얼린다
부엌에서 썩은 빵을 보았지만 배가 고프지 않거나 훌륭한 식사를 준비할 시간이 없다면 빵을 얼리십시오. 빵을 다시 해동하면 새것처럼 됩니다.
베이킹 페이퍼를 깐 쟁반에 오래된 빵을 펴고 가장 낮은 온도의 오븐에서 조각이 완전히 건조되고 바삭해질 때까지 굽습니다. 마른 식빵을 믹서에 갈아서 빵 부스러기를 다시 한 시간 정도 더 굽는다. 적절한 포장으로 부스러기는 6개월 동안 지속됩니다.4. DIY 부스러기 준비
오래된 빵 조각을 작은 입방체로 자르고 자신의 취향에 따라 올리브 오일, 허브 및 기타 향신료를 바르십시오. 베이킹 페이퍼를 깐 베이킹 시트에 펴고 낮은 온도의 오븐에서 굽습니다. 큐브가 아름다운 황금빛 노란색을 띠면 준비된 것입니다. 수프와 샐러드에 바삭바삭한 첨가물로 사용하십시오.5. 바삭한 크루통 만들기
6. 국물을 걸쭉하게 만든다
수프 재료에 오래된 빵 한 조각을 넣고 믹서기에서 잘 갈아줍니다. 빵은 수프에 훌륭한 질감을 더할 것입니다.
7. 그를 도와주세요
오래된 빵 조각을 막대기로 자르고 맛있는 스프레드와 소스를 곁들인 "손수" 그리시니를 즐겨보세요.
8. 야채를 새로 고칩니다.
야채를 보관하기 위한 냉장고 서랍에 보관된 오래된 빵 한 조각은 다른 것보다 훨씬 더 오래 신선하게 유지하는 데 도움이 됩니다. 과도한 수분을 성공적으로 흡수하는 빵은 이틀마다 교체하십시오.
9. 꽃에게 먹이주기
오래된 빵 조각으로 만든 부스러기는 토양에 수분과 필요한 영양분을 추가합니다.
부스러기를 밀가루, 물, 기름과 섞으십시오. 잘 반죽하고 필요에 따라 밀가루를 넣고 굴립니다. 쿠키 커터를 사용하여 결과 반죽에서 개 쿠키를 잘라 내고 이전에 베이킹 페이퍼로 덮은 쟁반에 놓습니다. 약 160도 정도의 적당한 온도에서 굽습니다. 쿠키가 황금색으로 변하면 준비가 된 것입니다.10. 개를 쓰다듬어 주세요