Hoera, vandaag is het Wereld Nutella Dag! Al 14 jaar op rij staat 5 februari in het teken van deze heerlijke spread, die allang niet meer alleen broodbeleg is, maar vaak ook het hoofdingrediënt in desserts. Om nog maar te zwijgen van het feit dat Nutella in deze tijd een eigen café en hotel kreeg, en we ook witte Nutella leerden kennen!
Voor Wereld Nutella-dag we kunnen de Amerikaanse blogger Sara Rosso bedanken, die de eerste Wereld Nutella Dag markeerde 5 februari 2007. Het werd al snel een wereldwijd fenomeen, met fans die hun passie voor Nutella op sociale media deelden via foto's, recepten, liedjes en berichten. In 2015 werd de "plicht" uitgesteld tot Ferrero, het bedrijf achter deze heerlijke chocolade-hazelnootpasta. Bij Ferrero zoeken ze elk jaar een Nutella-ambassadeur, iemand met Sara's toewijding, die vervolgens alle Nutella-liefhebbers door de vakantie zelf loodst. Dus vandaag kan niemand je schoppen als ze je betrappen met een lepel (of vingers) in Nutella!
Bekijk dit bericht op Instagram
Hoe vier je 5 februari, Wereld Nutella Dag?
Op de officiële website hebben ze enkele gekke suggesties om deze geliefde spread vandaag te eren.
- een gerecht bereiden met Nutella;
- ga op de foto met Nutella;
- maak een kunstwerk geïnspireerd door Nutella;
- maak een originele combinatie van smaken - combineer Nutella met iets dat je nooit zou verwachten;
- onthul je eerste ervaring met Nutella;
- geef of stuur Nutella naar de mensen van wie je houdt;
- maak een feestje of videoparty met Nutella;
- schrijf een gedicht of compositie over Nutella.
Maar om het allemaal wat makkelijker te maken, hebben we een geweldig recept voor je Bladerdeegtaart met Nutella! Alleen al bij het zien van de foto gaan we kwijlen, en jij?
Foto: nutella.com
Ingrediënten (voor 8 stuks)
- 2 rolletjes bladerdeeg
- 2 eieren
- 1 eigeel
- 120 g hazelnootmeel
- 120 g Nutella (15 g/portie)
Voorbereiding
Verwarm de Nutella boven een waterbad op laag vuur, onder voortdurend roeren. Haal dan van het vuur en voeg één voor één twee eieren toe, gevolgd door het hazelnootmeel. Klop alles met een garde tot een gladde crème.
Rol één vel bladerdeeg uit, leg het in een met bakpapier beklede bakplaat en giet de room erop tot ongeveer 2 cm van de rand. Dek af met nog een opgerold vel bladerdeeg en gebruik je vingers en de platte kant van een mes om de randen tegen elkaar en tegen de pan aan te drukken om de twee bladerdeeglagen samen te voegen. Zet 30 minuten in de koelkast.
Nadat u het dessert uit de koelkast heeft gehaald, gebruikt u een vork om in het oppervlak te prikken en naar wens decoratieve patronen te maken, of gebruikt u een mes om diamanten in het oppervlak te snijden.
Klop in een kom de eidooier los met een eetlepel koud water en bestrijk het dessert hiermee. Zet het vervolgens 25 minuten in de oven op 200° C. Verlaag na 25 minuten de temperatuur naar 170° C en bak nog eens 10 minuten. Haal de taart uit de oven en laat afkoelen voordat je hem serveert. Zo lief goed rennen!
Je vindt meer recepten voor desserts geïnspireerd op Nutella hier.
