We hebben een redelijk betrouwbaar menu voor kerst: uiensoep, gebraden kip, gebraden groenten en kersttaart. Afwijkingen zijn zeldzaam, wat niet gezegd kan worden van andere delen van de wereld. Hieronder onthullen we u de 5 meest bijzondere kerstgerechten die elders hun weg vinden op borden.
Laten we het controleren De 5 meest bijzondere kerstgerechten, die zich in verre uithoeken van de wereld op een feestelijk gedekte tafel bevinden.
1. Mopane: geroosterde rupsen (Zuid-Afrika)
In Zuid-Afrika is kerst niet compleet zonder geroosterde rupsen. Terwijl het grootste deel van de flikkerende "oogst" wordt gedroogd en opgeslagen voor de winter, trakteren ze zichzelf op het kerstdiner versgebakken rupsen.
2. Kentucky Fried Chicken: gebakken kip (Japan)
In Japan wordt Kerstmis zelden gevierd. Dankzij een Japanse KFC-commercial die Kerstmis viert, kiezen de meeste Japanners, ongeacht hun religie (Japan wordt gedomineerd door shintoïsme en boeddhisme), er op 25 december echter voor om emmer gebakken kip.
3. Mattak en kiviak: rauwe walvisblubber en gefermenteerde vogels (Groenland)
In Groenland wordt Kerstmis traditioneel gevierd Inuit gerechten, die zelden buiten het noordpoolgebied worden gezien. Mattak - de rauwe schil van de Groenlandse walvis - wordt in blokjes gesneden geserveerd, terwijl kiwiak - de gefermenteerde vogel - na zeven maanden fermentatie rechtstreeks uit de zeehondenhuid wordt geserveerd. We raden het bekijken van de video af voor iedereen met een gevoelige maag.
4. Smalahove: geroosterde lamskop (Noorwegen)
Lamsvlees is een populair vlees dat bijna overal ter wereld wordt geserveerd. In Noorwegen zijn ze echter niet alleen enthousiast over poten en ribben, maar trakteren ze zichzelf op een speciale specialiteit voor het kerstdiner. Noren zien het liefst een geheel op een kerstbord lams hoofd.
5. Janssons frestelse: visgratin (Zweden)
Janssons Frestelse is een krokant gebakken visgratin, die de Zweden bereiden van aardappelen en vis (ansjovis, sardines en forel domineren tegenwoordig de recepten).
