De bruisende hartslag van Ljubljana wordt aanstaande zaterdag 1 juni verrijkt met een nieuwe favoriet onder iedereen die weet hoe je van lekker eten kunt genieten. Brina, het Ljubljana Gin Festival 2019, vindt plaats in Križanke van 12.00 tot 24.00 uur en de toegang is gratis.
Op het evenement Brina, ljubljanski festival džina 2019, zal worden geïntroduceerd 18 razstavljalcev, večinoma slovenskih destilarjev džina. Med njimi bosta dva ponudila tudi brezalkoholni džin, ki ga mojstri pripravijo s posebnimi tehnološkimi postopki, ki so sicer podobni klasičnemu destiliranju, a precej zahtevnejši.
Za kulinarično dimenzijo Brine bodo skrbeli trije izjemni ljubljanski kuharski mojstri. Jorg Zupan iz restavracije Atelje, Jakob Pintar iz TaBara in Igor Jagodic iz restavracije Strelec predstavljajo pomemben del gastronomskega razcveta prestolnice, katerega številne elemente povezuje Gourmet Ljubljana, blagovna znamka Turizma Ljubljana, ki je k Brini pristopila kot partner projekta.
Meer informatie:
facebook. com
