In de lucht

Ljubljana je zelo specifično evropsko mesto. Prestolnica je obdana in prepredena z naravo in prav restavracija Grm je na stičišču betonske in zelene skrajnosti. Prijetno naravno okolje, bližina mestnega središča in odlična kuhinja so primerni razlogi, da poslovne partnerje pogostimo prav tu. Ta del Ljubljane je ...

Slovensko gostinstvo prav gotovo posveča premalo pozornosti etični kuhinji, ki ne vsebuje jedi živalskega izvora in je zato vsaka nova vegetarijanska restavracija dobrodošla poživitev. letos smo v spodnji šiški v ljubljani dobili barvito opremljeno vegetarijansko pridobitev v obliki restavracije govinda's. veriga ...

Primorska-vrouwen zouden een kruis slaan als ze hoorden dat er ook in Stiermarken een nona is. Na de invasie van de aan zee gekleurde ostria's in Ljubljana, waar non en olijven en voorraadkasten worden verkocht, verspreidde de kustgolf zich ook naar het culinaire 'land' Stiermarken. Maar die van de buurman is altijd beter, dus jij kunt...

Een van de zeldzame voorbeelden van een villa in een buitenwijk ligt verborgen in Metleče, nabij Šoštanje, op een kleine heuvel. Villa Široko, een onderdeel van de geschiedenis van Šoštan, werd gebouwd in de jaren dertig. Vroeger woonden hier leden van de leerfamilie Woschnagg, maar vandaag de dag is de villa, met een beetje steun,...

Ondanks het feit dat Ljubljana mondiaal gezien maar een klein dorp is, is het nog steeds een van de mooiste steden ter wereld. Met name de Ljubljanica-dijk heeft een bijzondere charme, en dat is precies de reden waarom veel geliefden daar romantische wandelingen maken. Liefde gaat, zoals de oude wijsheid zegt, door de maag, dus verliefde stelletjes houden van elkaar...

In het grote planetaire centrum van Novi Sad met grote bioscopen kunnen we heel snel honger krijgen, of dat nu komt door winkelen, rondlopen of actie in de bioscoop. Het smaakverhaal van restaurant La Storia komt ons te hulp. Het is in de eerste plaats een pizzeria, waar je kunt kiezen uit 28 soorten pizza, waaronder...

Italiaanse films vragen na het zien om een Italiaans culinair feest, dat je het best kunt beleven in het Maribor Coliseum, want na het zien van de film hoef je het gebouw niet eens uit en sta je in Samsara – een restaurant met een Italiaanse aanraken. Het eten is typisch Italiaans, met een mix van invloeden...

Celje biedt een interessante combinatie van bioscoop en eten, want we gaan de film kijken in het winkelcentrum, maar als het nog niet spannend genoeg is lopen we naar het naburige stadscentrum, waar we in een kleurrijke Mexicaanse imperium met kleurrijk eten. maar het eten ziet er niet alleen mooi uit, het is ook nog eens erg lekker, vooral als...

De bioscoop opende opnieuw haar deuren. Na de controverses waarmee deze Sloveense instelling van een ander soort film gepaard ging, zullen we het gebrek aan kwaliteitscinema in de Kolodvorskastraat intensief kunnen goedmaken. Inspannende films zijn ook belastend voor de maag en de mond, maar aan de overkant van de straat bevindt zich een pub...

Op het Kasteelplein in Žužemberk, op slechts 50 meter van het kasteel van Žužemberk, vinden we een gezellige, huiselijke herberg, waar elke dag een warm ontbijt, lunch en een ruime keuze aan pizza's uit de broodoven worden bereid. Ook kunnen wij kiezen uit à la carte gerechten gebaseerd op de lokale keuken. Elke dag zal ons laten ruiken...

Celjski Hotel Evropa se po prenovi ponaša z verjetno najboljšo restavracijo v Celju. So dobno urejena notranjost nakazuje na prav takšen pristop k hrani, za kar poskrbi večkrat nagrajeni Marko Pavčnik, ki vodi svojo ekipo kuharskih virtuozov. Vrhunski natakarji in izobraženi sommelier poskrbijo za enkratno ...

Slavko Adamlje je prava legenda slovenske kulinarike. Ničkoliko nagrad na različnih kuharskih tekmovanjih, srečanjih ter nenazadnje kuharska olimpijada so odlična popotnica njegovi restavraciji Hana na Viču. Gostilna Hana je pravzaprav praktično utelešenje njegove knjige Kuhinja Slovenije, ki je izšla že leta ...