In de lucht

In het residentiekantoorgebouw aan de Šmartinska cesta in Ljubljana ligt het monetcafé tussen de meubelsalons met een interieur van topkwaliteit. niets blijft achter in het gezelschap van de groten, aangezien architect Rok Kuchar het interieur van de bar modern en fris ontwierp. de langgerekte ruimte wordt aan twee zijden slechts begrensd door glas...

In het Dalmatische ViŽ biedt het Bacchus-pension in het dorp Žerjavka aan het Trboj-meer in de regio Gorenje (een beschrijving van de route naar het pension staat op de kaart van hun website) een iets andere manier om Valentijnsdag door te brengen - ze hebben voorbereidingen getroffen dagen van de Dalmatische keuken. Dalmatië staat synoniem voor tederheid, plezier, kalmte, ...

ERVARINGEN VOOR OF NA STARI VRH In de Selška-vallei, ongeveer twee kilometer voor het dalstation van de Stari vrh-kabelbaan richting Škofje Loka, passeer je herberg Kveder. Een bijzondere ervaring voor de jongere bezoekers van de herberg is het nabijgelegen hek. Als je geluk hebt, kun je welkom heten...

achter het groene gordijn van klimop, aan het begin van Mengša in de richting van Ljubljana, ligt de herberg Kamrca verborgen. Hoewel we er vaak ongemerkt langs rijden, staat het bij veel gasten bekend om het uitstekende en huiselijke aanbod. maar de essentie is voor de ogen verborgen, dus er wordt niet veel over gesproken, want privacy en intimiteit zijn wat...

Een heerlijke stop langs de snelweg vanaf eind maart, op weg naar de bergen of de zee, is het nieuwe restaurant Marche, gelegen bij de parkeerplaats van Lukovica. De eerste verrassing: als je binnenkomt, heb je het gevoel dat je op een markt bent – overal staan manden met fruit en groenten, en ook alle ...

Traditie in een nieuw jasje: de herberg onder de lindeboom, idyllisch gelegen in het centrum van Ljubljana, aan de Borštnikov trg, trekt al meer dan 180 jaar voorbijgangers. Een paar maanden geleden is de herberg vernieuwd, maar de huiselijke en vriendelijke sfeer is behouden gebleven. De aangenaam spraakzame obers waren gekleed in moderne schorten en ...

EEN FIJNE STOP AAN ZEE Café Central in het Grand Hotel Palace in het centrum van Portorož, langs de populaire boulevard langs de Sloveense kust, is een populaire ontmoetingsplek voor binnen- en buitenlandse gasten die genieten van de aangename ambiance, het topkwaliteit gebak en de service met een glimlach. Met de lente in aantocht, een uitstapje naar zee met ...

De herberg Zlata Ribica ligt in het hart van de oude binnenstad van Ljubljana, in een van de oudste huizen, waar al in 1790 wijn werd geschonken. Later werd de wijnwinkel een taverne en is vernoemd naar de straat die er nog steeds langs loopt: Ribja ulica. Onze voetstappen zullen stilstaan bij de bedwelmende aroma's van het culinaire aanbod met al zijn ...

VAN ROGLA TOT CHAMPIGNONSOEP Pension Smogavc ligt in Gorenje, vlakbij Zrečah. Het ligt op 6 kilometer van de Terme Zreče spa en op 11 kilometer van het skigebied Rogla. Er loopt een prachtige asfaltweg van Zreče naar het pension, die naar Rogla leidt. Op mooie winterdagen biedt het pension ook ...

CULINAIRE EXCURSIE Je kunt de Bizeljsko-wijnmakerij niet missen, als je maar wat meer tijd neemt om de prachtige plekken te zien waar je doorheen rijdt in de omgeving van Bizeljsko. Bij de afslag naar Brežice verlaat u de hoofdweg en volgt u de borden naar Brežice. In Brežice gaat u bij het eerste kruispunt met stoplichten rechtsaf de weg op...

De Elephant Confectionery, van creatieve banketbakkershanden, is altijd een traditionele plek geweest waar stadsbewoners van alle leeftijden van een zoete lekkernij kunnen genieten. Hoewel het twee jaar geleden is gerenoveerd, heeft het zijn ouderwetse elegantie behouden. De schattige tafeltjes vormen een ontmoetingsplek voor gesprekken tussen oudere dames aan ...

Japans design in het centrum van Ljubljana, niet ver van het Prešeren-plein, vinden we het enige Japanse restaurant in de stad. in een aangename sfeer nodigen twee Japanse chef-koks, die jarenlange ervaring hebben en zelfs de meest veeleisende gasten weten tevreden te stellen, u uit voor de culinaire specialiteiten van een ver land. Alle gerechten worden bereid volgens...