De Via Mala Inn in Maribor is een van de weinige herbergen die authentieke Zwitserse gerechten serveert en waar ze u graag bedienen. Zwitserse herbergen zijn gezellig en huiselijk. Zo hebben de eigenaren van Via Mala ook de herberg in Maribor ingericht. Hout en meubilair overheersen en dragen bij aan een warme en vooral ...
Stedelijk punt
Bamboo Lounge opende zijn deuren in het centrum van Kamnik. Een plek die niet alleen een plek is voor koffie maar ook iets meer... het is een plek voor thema-avonden, een plek om te ontspannen en tegelijkertijd een plek om te genieten van heerlijke taarten en...
De feestdagen staan voor de deur en daarmee ook meer gezelligheid en gezellige uitstapjes. Als we een een- of meerdaagse reis naar Stiermarken maken, mogen we de Urška Tourist Farm, het huis van welzijn, zoals velen het noemen, niet passeren. Het meeste van wat de gasten in hun herberg op het bord krijgen, wordt verbouwd in...
Aan het begin van de Miklošičeva-straat, vanaf de zijkant van het station van Ljubljana, leidt het pad ons het Plečnik-gebouw binnen, naar het JB-restaurant. De naam van meesterkok Janez Bratovž wordt geassocieerd met de topkeuken, die hij verhuisde van Domžal naar het gerenoveerde pand van het gebouw aan Miklošičeva cesta in Ljubljana. Hij heeft het bewerkt in...
Restaurant Pavel & Pavel 2 is een restaurant met een rijke familietraditie, gelegen in de prachtige, ommuurde mediterrane badplaats Piran, die is versierd met een rijk cultureel erfgoed. In 1692 werd hier de beroemde violist en componist Giuseppe Tartini geboren. Zijn geboorteplaats en het centrale plein waar...
Op slechts 10 minuten rijden van het centrum van Maribor, in de omhelzing van de Pohorje-bossen, ligt het prestigieuze Habakuk-hotel, dat meer biedt dan alleen accommodatie voor één nacht. Stel je voor dat je verwend wordt in een wellness-SPA-centrum, zwemt in thermale baden, ontspant in een Turkse of Finse sauna of gewoonweg op een comfortabele fauteuil zit of...
Het restaurant abecedarium bevindt zich op de vismarkt in het hart van Ljubljana. het is interessant dat het restaurant zich in het oudste huis van Ljubljana bevindt, waar ook een trompettist uit Primož woonde. Daarom dankt het zijn naam aan het eerste Sloveense gedrukte boek. in de warmere maanden kunnen we ons verfrissen in de grote tuin, waar we...
Nog niet zo lang geleden opende in Ljubljana aan de waterkant een nieuw Indiaas restaurant: Namaste. Namaste, een Indiase begroeting in het Hindi, is een ware zegen voor liefhebbers van het bijzondere en exotische. Zowel vegetariërs als vleesliefhebbers kunnen genieten van de interessante en rustige sfeer van de rode kleuren. Wat zeker in het oog springt is...
In het hart van het Triglav Nationaal Park, aan het meer van Bohinj, in het dorp Ukanc, ligt de Erlah Inn. Het restaurant biedt plaats aan vijftig gasten tegelijk, en in de warmere maanden biedt de zomertuin plaats aan meer dan dat aantal. Bezoekers worden verwend met Sloveense nationale gerechten en authentieke huisgemaakte gerechten, want...
In het hart van de Goriška-brd, in het dorp Medana, ligt de hoeve Belica, waar we verwend worden met de huiselijke Briška-keuken die zich aanpast aan de moderne manier van eten. Ze maken en rijpen hun eigen prosciutto en ander vlees in hun hamfabriek, ze produceren olijfolie en azijn in hun eigen azijnfabriek, ze wachten elke dag op ons...
De Majerija-hoeve is een idyllische hoger gelegen Vipava-hoeve, verscholen tussen wijngaarden en boomgaarden. Een rustige en authentieke omgeving, huisgemaakte gerechten en de beste Vipava-wijnen zijn absoluut het juiste recept voor ontspanning en verwennerij. Op de kamer worden specialiteiten geserveerd zoals eendenpastei met...
Goede koffie is geen geheim, maar een kunst. Dat is precies waar ze zich van bewust zijn bij Coffeeshop Company, dat onlangs in Slovenië haar eerste loungehoek opende in winkelcentrum Europark in Maribor. Het café biedt Coffe To Go of koffie to go. Er wordt ons een grote verscheidenheid aan verschillende koffiedranken gepresenteerd...











