Stedelijk punt

Onvergetelijke gerechten uit de broodoven Veel inwoners van Ljubljana kennen de open boerderij boven Vrhnika al. vanaf de top draai je richting Zplana, klim een paar minuten over een prachtige bosweg en je bent er al. U kunt uw auto ook verderop aan de voet van de berg parkeren en naar de Kuren lopen voor gezellige recreatie. er zijn veel mooie...

THUIS IN HET GEZEL VAN TIETEN Na een wandeling tussen de zwanen op Maribor's Lent of na sportmiddagen met vrienden, voordat je naar de bioscoop of naar een feestje gaat, voel je je het beste in een aangename huiselijke sfeer. De Gala Grill is een restaurant waar mannen of vrouwen elkaar ontmoeten voor een praatje terwijl ze genieten van gerechten uit echte...

Paradijs gedekte tafel Laat u zich verleiden door een rijkelijk gedekte tafel met sappige gerechten met een uitzonderlijke smaak? maar voor hedonistische genoegens heb je ook gezelschap nodig. u kunt uw gekozen partners uitnodigen voor een succesvolle zakenlunch in restaurant sofra en uw dierbaren verrassen met een elegant en luxueus diner. wachtwoord — het wachtwoord is zacht...

Het Oosten ontmoet het Westen, een warme handdruk, de geur van wierook en anijsbrandewijn om je te verwelkomen. verborgen oosterse muziek die je meteen meevoert naar de markten en straten van het Verre Oosten. blauwe glazen ogen gluren uit de muren, de Turken zeggen dat ze geluk brengen. decoraties hangen aan het plafond en reflecteren licht. smaken, kleuren en...

Spanje is van oudsher een mediterraan land, beroemd om zijn uitstekende wijn, gezond en eenvoudig eten en levensvreugde. om het allemaal te proberen, gingen we naar Meson Don Felipe - en we werden niet teleurgesteld. de menukaart met Spaanse specialiteiten en een verscheidenheid aan tapas is rijk, maar in de eerste plaats zijn wij het personeel...

GEZOND, MAAR OOK LEKKER Hoe vaak per dag beloof jij jezelf dat je voortaan alleen maar gezond en voedzaam voedsel eet waar je geen brandend maagzuur van krijgt en je maag eindelijk het gevoel krijgt dat je op vakantie bent? Natuurlijk hebben we gezond, licht, vers en uiterst smakelijk eten voor ogen, daarom is in Maribor's Kokla, in...

VOOR ZOETE GENOTJES Liefhebbers van bovennatuurlijke lekkernijen zijn eindelijk aan het juiste adres in het Carniola café, waar het tellen van calorieën verboden is. En waar gaat het eigenlijk over? Voor talloze soorten dagelijks verse, huisgemaakte zoetigheden, gemaakt van hoogwaardige ingrediënten, tot leven gebracht door vier voortreffelijke...

Peperijs is niet echt, maar dat is het wel! in de populaire bar en restaurant pr'skelet in Ljubljana, dat beroemd is om zijn ultragoede cocktails (voor de prijs van één krijg je er twee) en een ongelooflijke selectie salades, introduceerden ze een nieuwigheid genaamd peperijs. ja, dat heb je goed gehoord. het draait allemaal om het bekende vanille-ijs, versierd met...

DE MEDITERRANE GEEST Oštarija Pri Mara, zoals de eigenaar Mara en haar man Tomi het noemen, is ontstaan als resultaat van de vereniging van de tradities van hun families, die aansluit bij de internationale mediterrane keuken. De mediterrane sfeer doordringt ook de sfeer, die ons meteen aangenaam verrast met echte oude meubels, typisch voor vroeger...

ZOET VOOR HET GENOT OP DE WITTE HELLINGEN Voordat je gaat sleeën op de besneeuwde hellingen van Gorenje, stop bij Slonček in Kranj. Bestel warme bananen, besprenkeld met honing, bestrooid met kaneel, "cakes" met vanille-ijs en bedekt met een wit puntje room, of hete frambozen, kersen, aardbeien...

INTUÏTIE IN OPATIJA Het restaurant Le Mandrač ligt in de oude binnenstad van het pittoreske vissersdorpje Volosko, vlakbij Opatija in Kroatië. Het biedt unieke culinaire hoogstandjes in een aangename, intieme sfeer. Eigenaar en chef-kok Deniz Zembo heeft tien jaar lang zijn culinaire vaardigheden aangescherpt in ...

EEN VLEUGJE HUISELIJKHEID Naast een oude Romeinse archeologische vindplaats uit de 3e eeuw en de overblijfselen van een oud-Slavische begraafplaats uit de 10e eeuw in Borova vas in Maribor, bloeit de gevel van Villa Rustica. Een bezoeker denkt misschien aan de koude binnenkant van het gebouw als hij naar de buitenkant kijkt, maar het tegendeel is waar. Villa Rustica ligt...