Met de komende feestdagen verwennen we onszelf graag een beetje in de avond en brengen we tijd door met onze dierbaren. Daarom deel ik enkele originele, ongebruikelijke en tegelijkertijd gezonde snacks en recepten met jullie om deze gezellige avonden op te fleuren.
culinair
O samem kefirju ne bi izgubljali besed. Dovolj bo, če povemo, da ima zdravilno moč. Zato se kar takoj preselimo h Kefirku, večnamenski stekleni posodi slovenske izdelave, ki karseda poenostavi pripravo domačega kefirja. Ker je ta fermetniran napitek, ki kar buhti od zdravilnih lastnosti, najboljši svež, je najbolje da ga pripravljamo sami. In kar je za peko kruha aparat za peko kruha, je za pripravo kefirja Kefirko.
Las Vegas. Mesto greha, neonskih luči in v zadnjih letih svetovna kulinarična prestolnica. Leta 1946 se je v Las Vegasu odprl hotel Flamingo in vzpon igralništva se je začel. Nekaj podobnega je skoraj petdeset let pozneje s svojo restavracijo Spago storil Wolgang Puck, prvi izmed slavnih kuharjev, ki je svojo srečo preizkusil v Las Vegasu.
Een prachtig gedekte tafel, kaarsen, oma's porselein... een aperitiefje of twee, een rijk hoofdgerecht, een mousserende wijn Martini en tot slot een zoet dessert. Laten we natuurlijk onze eindeloze fantasie niet vergeten bij het bereiden van een uniek feestdiner voor de feestdagen.
Ste mislili, da “fortune cookies” izvirajo iz Kitajske? V resnici gre za japonski kulinarični izum, kitajskega izvora pa je dejansko “ketchup”, za katerega smo vedno mislili, da je tipično ameriški…
In het nieuwe Vivo-centrum voor innovatieve oplossingen D125, als onderdeel van het merk Tastes of Ljubljana, bieden ze u dit weekend naast typisch oude Sloveense gerechten een traditioneel Martin's-feest aan. Dit is zaterdag en zondag, je beleeft martini in goed gezelschap en een aangename sfeer.
Sinds zijn ontdekking drieduizend jaar geleden, toen de eenvoudige cacaoboon de hele voedingsindustrie begon te veranderen, tot vandaag de dag, waarin alles ondergeschikt is aan chocolade, met honderden gespecialiseerde winkels, bars en hotels, kunnen we niet anders dan u helpen. ook op zoek naar de beste chocolade, dit keer in Europa. Hier zijn enkele van de beste bestemmingen voor chocoladeliefhebbers.
Laten we de saaie chips vergeten en een van de uitstekende zelfgemaakte knapperige lekkernijen bereiden, die met aanvullende dips de winnaars zijn van rustige avonden met onze favoriete tv-series.
Passend bij Maartensdag staat er bij ons op tafel een heerlijke Martinsgans, waarmee we traditioneel huisgemaakt gehakt en zoete rode kool serveren en de maaltijd afsluiten met heerlijk gebakken appeltjes met walnoten.
Op de CITY CHEF kookacademie hebben we in november onder leiding van een meesterkok Italiaanse vleesspecialiteiten bereid, die we tot slot afrondden met uitstekende desserts. Bekijk de culinaire polsslag in de fotogalerij!
Dear Kitchen je sinonim za slovenski spletni blog, na katerem najdemo zakladnico preprostih receptov, prilagojenih raznolikim okusom, lokalni ponudbi in sezoni, s katerimi lahko hitro in enostavno pričaramo pravo vegansko pojedino.
Het getal acht is een eeuwenoude traditie die teruggaat tot de tijd van de Duitse keizer Karel de Grote. Het is een periode waarin boeren overtollige producten en wijn belastingvrij konden verkopen, en een bosje klimop op de voordeur was een teken dat de acht in hun huis aan de gang waren. Laten we eens kijken welke achten dit najaar de moeite waard zijn om te bezoeken.