Heeft u vaak last van slapeloosheid en kunt u 's nachts niet rusten? Bepaalde soorten voedsel bevatten vitamines, mineralen en aminozuren die de hersenen voorbereiden op slaap.
Na volgens voedingsdeskundigen zou voedsel dat moeten, dat tryptofaan bevat, hielp ons lichaam gemakkelijker in slaap te vallen, omdat het een aminozuur is dat helpt bij de aanmaak van serotonine en melatonine.
als het donker wordt het lichaam moet zich voorbereiden op de slaap, omdat er melatonine in wordt aangemaakt, wat onze natuurlijke slaper is. Maar omdat we als moderne samenleving te veel worden blootgesteld aan blauw licht, wordt het steeds moeilijker voor het lichaam om het aan te maken. Daarom is het goed om ervoor te zorgen dat we onszelf in de productie helpen met voedsel slaap hormoon.
Voedingsdeskundigen raden dit aan voor het avondeten vlees zoals rundvlees, lamsvlees, kalkoen en kip, verschillende soorten vis (zalm, kabeljauw, sardines, tonijn), peulvruchten (linzen, erwten) en lichte groenten (boerenkool, spinazie, bloemkool). Ook is het goed om diverse complexe koolhydraten in de avondmaaltijd op te nemen, zoals roggebrood en zilvervliesrijst. Zonnebloem-, lijn- en pompoenpitten, die de werking van melatonine stimuleren, zijn wenselijk. Van fruit bevelen ze rood fruit aan, zoals aardbeien, kersen en zure kersen. Bovendien zouden bananen helpen bij de afscheiding van serotonine. Ook kunnen volgens voedingsdeskundigen warme melk en kersensap ons helpen om beter te slapen.
Voor mensen die vaak problemen hebben met slaap zal een gezond dieet de grootste hulp zijn. Vermijd met name het drinken van energiedrankjes, dranken die cafeïne bevatten en alcoholische dranken. Het zou in ieder geval ook de laatste avondmaaltijd moeten zijn drie of vier uur voor het slapen gaan.
Salade om makkelijker te slapen - Groentesalade met tonijn
Om de salade te bereiden hebben we nodig: ingeblikte tonijn, een kopje gekookte haver, rode en groene pepers, een halve verse komkommer, twee tot drie eetlepels magere yoghurt, een beetje citroensap, zout en peper.
Voorbereiding: Schil de peper en snijd hem in kleine blokjes. Giet de tonijn uit de olie. Meng alle ingrediënten in een kom. Meng yoghurt en citroensap in een speciale kom, breng de salade op smaak met het mengsel en meng goed.
